Главная
Оксана Владимировна Автюхова

Оксана Владимировна Автюхова

Жанры, в которых пишет автор:

Знания и навыки Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Прочая образовательная литература Учебная литература

Книги:

Профессиональное образование

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО(книга)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО(книга)

Университеты России