знания и навыки

учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

учебная литература

изучение языков

Целью данного пособия является отработка навыков чтения и аннотирования текстов, пополнение словарного запаса студентов и развитие их коммуникативных умений через устное проблемное обсуждение материала. Тексты заимствованы из оригинальной литературы и охватывают основные разделы направленности (профиля) Технология бродильных производств и виноделие. Пособие содержит разнообразные упражнения, дополнительные тексты для чтения, приложения, краткий грамматический справочник и глоссарий.

Наталия Вячеславовна Эбель