учебники и пособия для вузов

отдых / туризм

учебники и пособия для ссузов

организационный менеджмент

Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туризма.
Учебник предназначен для студентов вузов.

Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства. Учебник для вузов

Высшее образование (Лань)

Представлен материал по порядку предоставления гостиничных услуг, законодательному регулированию деятельности гостиничных предприятий, организации операционных процессов подразделений гостиниц и иных средств размещения. Раскрывается тема организации
гостиничного предприятия. Освещены процессы организации и проведения операционных процедур, деятельность служб гостиничного предприятия, этапы и технологии обслуживания и предоставления гостиничных услуг. Содержит практические задания, которые помогут
закрепить материал.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм и гостеприимство".

книги для детей

Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник.

Без серии

Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туризма. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Римма Фаридовна Киселева