хобби / увлечения

кулинария

авторские методики

кулинарные рецепты

оригинальные рецепты

Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort, раcкроет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!

отраслевые издания

управление качеством

финансово-экономические журналы

книги по экономике

стандартизация

конкурентоспособность

научно-технические журналы

техническое регулирование

Кулинария. Зеленый путь

Правильные торты и десерты без сахара

торты

десерты

готовим вкусно

Кристина Викторовна Озерова