Мария Александровна Беляева
Книги:
Без серии
- Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.(книга)
- Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.(книга)
- Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.(книга)
- Моделирование технико-экономических систем. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.(книга)
- Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктам. Аспирантура. Бакалавриат. Монография(книга)
Авторизация