Е. А. Ольховатов
Книги:
Без серии
- Технология безалкогольных и алкогольных напитков
- Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
- Технология безалкогольных и алкогольных напитков
- Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
- Технология безалкогольных напитков
- Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков
- Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
- Технология алкогольных напитков
- Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Авторизация