о бизнесе популярно

просто о бизнесе

В книге «Ресторанный бизнес наизнанку» вы не найдете инструкции на все случаи жизни, зато узнаете все о мошеннических схемах персонала и руководящего состава в ресторанном и клубно-развлекательном бизнесе, а также о способах противодействия им. Авторы книги, прошедшие длинный путь от рядовых официантов до учредителей заведений общественного питания, живым, образным языком описывают изнанку ресторанного бизнеса, приводя многочисленные примеры из собственной практики.

публицистическая литература

документальная литература

практика психологии

клиническая психология

публицистика

концлагеря

серийные убийцы

маньяки

серьезное чтение

об истории серьезно

личность преступника

профайлинг

Ресторанный бизнес наизнанку

Без серии

Илья Раздымаха