медицина и здоровье

хобби / увлечения

кулинария

здоровое и правильное питание

здоровое питание

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть - это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

ценные бумаги / инвестиции

экономика

финансы

гуманитарные и общественные науки

книги по экономике

рынок ценных бумаг

книги для студентов и аспирантов

магистратура

ценные бумаги

инвестиции и инвестирование

высшее образование

бакалавриат

Молекулярные секреты

Без серии

Владимир Владимирович Нимченко