знания и навыки

учебная и научная литература

учебно-методические пособия

учебное пособие для студентов

отдых / туризм

Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. 
Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список. 
Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».

культура и искусство

учебная литература

искусствоведение

прочая образовательная литература

психология, мотивация

Введение в индустрию гостеприимства

Без серии

Жанна Васильевна Григорьева