Сельское хозяйство

Ўз боғи ёки ер майдони ҳақида орзу қилмайдиган инсонни учратиш амри маҳол. Айниқса, ерга интилиш ёш ўтгандан сўнг билиниб қолади. Ер майдони кичик бўлса ҳам, унда ниманидир ўз меҳнати орқали меҳр билан ўстириш ва уни оила аъзолари билан истеъмол қилиш ҳар қандай инсонга жуда катта маънавий хузур бағишлайди. Томорқа майдонларида ўстириладиган ўсимликларнинг ичида тарқалиши жиҳатидан энг олдинги ўринлардан бирида турувчи помидор деб айтсак, ҳеч ҳам янглишмаган бўлар эдик. Помидор барча севиб истеъмол қиладиган тўйимли ва мазали сабзавот туридир. Унинг таркибида биологик жиҳатдан қимматли моддалар (витаминлар, кислоталар, қанд) ва минерал тузлар бор. Ушбу китобчада помидор экиш ва парваришлашнинг бир қанча сир асрорлари келтирилади ва у томорқа эгалари ҳамда далаховлида сабзавот маҳсулотларини етиштиришни орзу қилганлар билан бир қаторда фермер хўжаликлари учун ҳам фойдали маълумотлар манбаъи бўлиши мумкин.

Рассматриваются симптомы болезней растений с характеристикой их проявления и показаны основные причины патологий растений (биотические факторы, абиотические, антропогенные). Представлены основные группы микроорганизмов, вызывающие заболевания растений:
грибы, бактерии, вирусы, микоплазмы. У грибов как наиболее многочисленной группы, включающей патогены растений, разбираются морфологические и биологические особенности строения мицелия и его видоизменений, все способы размножения и типы спороношений при
бесполом и половом размножении.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "Агрономия" и "Агрохимия и агропочвоведение".

Монографияда тупроққа экиш олдидан ишлов берувчи ва майда уруғли экинларни экувчи комбинациялашган агрегат конструк­циясининг кинематик ва динамик таҳлили натижалари келтирилган. Таж­рибавий тадқиқотлар асосида комбинациялашган агрегат пара­метрлари асосланган.***В монографии приведены результаты кинематического и ди­намического анализа конструкции комбинированного агрегата для перед­посевной обработки почвы и посева мелкосеменных культур. На основе результатов экспериментальных исследований обоснованы параметры комбинированного агрегата.***In the monography results of the kinematic and dynamic analysis of a new design of the combined unit for before a sowing campaign of processing of soil and crops small seeds cultures are resulted. On the basis of results of experimental researches parametres of the combined unit are proved.

В научном издании поднимаются методологические аспекты государственной стратегии поддержки аграрного сектора. На практическом материале рассматриваются действующие механизмы субсидирования сельского хозяйства, обосновывается необходимость принципиально
иных методических подходов и инструментов стратегического планирования, прогнозирования и анализа бюджетных ассигнований. Предлагаемые стратегические преобразования связаны с модернизацией механизмов господдержки, дифференцированных в зависимости от
сложившихся природных и экономических условий деятельности товаропроизводителей.
Издание предназначено для специалистов в области государственного управления, аналитики и моделирования экономики сельского хозяйства, научных работников и студентов высших учебных заведений.

Монография посвящена cелекции и семеноводству как отрасли сельскохозяйственного производства в России, ее значению как прикладной науки. Также в работе рассматриваются вопросы государственной поддержки, предложения бизнеса и применение новых
инновационных методов, источников, доноров и технологий для создания сортов, и гибридов с хозяйственно-ценными признаками, адаптированными для местных условий различных сельскохозяйственных культур, а также способов хранения растениеводческой продукции.
Монография предназначена для специалистов и работников в области селекции и семеноводства, переработки сельскохозяйственной продукции, а также научных сотрудников организаций и предприятий сельского хозяйства. Поможет в обучении аспирантам и студентам
высших учебных заведений других направлений подготовки.

Рабочая тетрадь рекомендуется для теоретических и практических занятий учащихся, выбравших профессию "Рабочий зеленого хозяйства".
Рассматриваются следующие виды профессиональной деятельности: 1) размножение деревьев и кустарников, 2) посадка деревьев и кустарников, 3) уход за высаженными деревьями и кустарниками, 4) формирование крон деревьев и кустарников.
Материал представлен в виде схем, таблиц и тестов.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Рабочий зеленого хозяйства".

World-wide losses of crops, post-harvest, through microbial action, pests, diseases and other types of spoilage amount to millions of tons every year. This essential handbook is the first in a three-volume series which covers all factors affecting post-harvest quality of all major fruits, vegetables, cereals and other crops. Compiled by members of the world-renowned Natural Resources Institute at the University of Greenwich, Chatham, UK, the comprehensive contents of this landmark publication encourage interactions between each sector of the agricultural community in order to improve food security, food safety and food quality in today’s global atmosphere. Through the carefully compiled and edited chapters, internationally respected authors discuss ways to improve harvest yield and quality, drawing on their many years’ practical experience and the latest research findings, applications and methodologies. Subjects covered include: an introduction to the systems used in post-harvest agricultural processes, physical and biological factors affecting post-harvest commodities, storage issues, pest management, food processing and preservation, food systems, the latest research and assimilation of this work, and current trade and international agreements. An invaluable glossary showing important pests, pathogens and plants is also included. Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 1: Principles and Practice is a must-have reference book which offers the reader an overview of the globalisation of post-harvest science, technology, economics, and the development of the storage and handling of perishable and durable products. Volumes 2 and 3 will go on to explore durables and perishables individually in more detail, with many case studies taken from around the globe. This 3-volume work is the standard handbook and reference for all professionals involved in the harvesting, shipping, storage and processing of crops, including agricultural and plant scientists, food scientists and technologists, microbiologists, plant pathologists, entomologists and all post harvest, shipping and storage consultants. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught should have multiple copies on their shelves

Durable commodities are the raw products from which food can be made and are the staples on which most humans rely; with but a few exceptions they are the seeds of plants. Volume 1 of this ground-breaking book series (details below) explains how crops should be dried, handled, protected from pests and stored by smaller holders or large-scale enterprises. This second volume presents a series of case studies on how durable crops are actually stored and marketed. The compilation of this three-volume work has been supported and is endorsed by the Natural Resources Institute of the University of Greenwich, U.K. The editors of this comprehensive and thorough book are well known and respected in the world of post-harvest science and technology. They have drawn together 36 expert contributors from Europe, North America, Asia, Australasia, South America and Africa to provide a huge wealth of information on major world crops including rice, maize, wheat, barley, sorghum, beans, cowpea, oilseeds, peanuts, copra, coffee, cocoa, dried fruit and nuts, and dried fish. Crop Post Harvest, Volume 2 is an essential purchase for cereal technologists, food scientists and technologists, agricultural scientists, entomologists, post-harvest crop protection specialists and consultants, commercial growers, shippers and warehousing operatives, and personnel of packaging companies. Researchers and upper-level students in food science, food technology, post-harvest science and technology, crop protection, applied biology, and plant and agricultural sciences will find a huge amount of great use within this landmark publication and the three-volume series as a whole. All libraries in research establishments and universities where these subjects are studied and taught should have several copies of each on their shelves.

This concise and well-established working guide for landowners, farmers and their advisers explains the law on the ownership, occupation and use of agricultural land. Essential Law for Landowners and Farmers provides an invaluable source of sound advice, clarifying the complex problems facing landowners today, and explaining the law governing their resolution. In this major new edition, all the chapters have been re-written and several added, to reflect the enormous changes in the law over the last eleven years – from the new access to open land to environmental issues and the introduction of the farm business tenancy. Designed for quick and easy reference, the book concentrates on issues of prime relevance to landowners and now with a further reading section, this book is an essential single source of guidance on land law. According to Lord Plumb, writing on the last edition, reading it could avert much 'dispute and misunderstanding … argument and bloodshed'.