0
В справочнике представлены биографические статьи о преподавателях факультета зооинженерии и биотехнологий СПбГАУ. Впервые за 100-летнюю историю факультета установлены личности всех преподавателей, трудившихся здесь в разные годы, и изучена их
научно-педагогическая биография. В большинстве случаев статья о преподавателе содержит ключ к дальнейшему, более подробному изучению его биографии, поскольку в ней указываются точные ссылки на архивные источники и опубликованную литературу о данном лице.
Издание рассчитано на преподавателей, сотрудников и выпускников факультета зооинженерии и биотехнологий, а также адресовано широкому кругу читателей, интересующихся историей зоотехнической науки и аграрного образования.
0
Монография посвящена проблемам создания селекционного материала с заданными свойствами. Селекция – прикладная наука, т.е. предметом ее изучения не являются фундаментальные законы. Она изучает закономерности, непосредственно используемые в практической
деятельности человека. Предметом селекции является разработка методов создания сортов и гибридов. Актуальной проблемой в селекции растений является задача создания селекционного материала с заданными свойствами. Создание такого материала до сих пор
остается сложной и, в отдельных случаях, трудновыполнимой задачей.
Монография предназначена специалистам и работникам в области растениеводства, селекции и семеноводства, научным сотрудникам организаций и предприятий сельского хозяйства. Но также поможет в обучении аспирантам и студентам высших учебных заведений других
направлений подготовки.
0
В монографии рассмотрены актуальные вопросы повышения эффективности использования тракторов с учетом условий их функ-ционирования. На основе анализа результатов научных исследований и достижений в области технической эксплуатации тракторов
обос-новывается необходимость широкого внедрения в производство норм ремонтно - обслуживающих воздействий с учетом условий функцио-нирования техники и её состояния. Приведены закономерности влия-ния условий функционирования на эксплуатационные,
экономиче-ские показатели трактора и на изменение его остаточного ресурса.
Рассмотрены вопросы обоснования доремонтных, межремонт-ных наработок и наработки до списания с учетом остаточного ресурса техники и факторов, влияющих на неё.
Книга предназначена для инженерно - технических работников и руководителей сельского хозяйства, научных организаций, а также для аспирантов и студентов сельскохозяйственных вузов и технику-мов
0
В монографии представлены результаты проведенных цитогенетических и цитологических исследований мейоза у серии моносомных линий сорта яровой мягкой пшеницы Мильтурум 553. В результате проведенной работы была определена система цитогенетического контроля
конъюгации хромосом, дано объяснение причин сохранения эффекта моносомии при восстановлении двойной дозы хромосом у сестринских дисомиков.
По данным проведенного анализа характера поведения унивалента в анафазе I мейоза было установлено, что пусковым механизмом перехода хромосом от митоза к мейозу, на цитологическом уровне, является коориентация центромер в зоне исходного полюса одного
гаплоидного набора хромосом. Установлено, что в переходный период существует распределение функций между гомологами. При этом на основании результатов проведенных цитологических наблюдений за характером поведения унивалента в анафазе I, предлагается
корректировка механизма прохождения конъюгации гомологичных пар хромосом. В работе представлено доказательство формирования в прометафазе мейоза I у мягкой пшеницы трехполюсного веретена. По данным цитологических и статистических результатов исследования
представлен механизм предотвращения синапсиса гомеологов у аллогексаплоидного вида пшеницы. По результатам анализа профазы II в диадах демонстрируется процесс перехода хромосом от редукционного типа деления к эквационному. Исходя из предложенной
концепции "разводящих нитей", дается объяснение механизма поперечного деления центромеры (misdivision) унивалента и его производных (хроматид).
С помощью гибридологического метода исследования сорта яровой мягкой пшеницы Омская 36, было выявлено наличия в нем гена стимулятора конъюгации хромосом, который не аллелен базисному гену рода Triticum. По данным моносомного анализа, его происхождение
связано с транслокацией, произошедшей между хромосомами 3В и 2А.
0
В настоящее время происходит рост всех отраслей сельского хозяйства. Происходит это благодаря повышению производительности труда.
Производительность труда растет за счет создания высокопроизводительных энергоемких сельскохозяйственных агрегатов и техники. Доля полимерных материалов уверенно растет во всех сферах производства. Все большую долю в современной технике составляют
полимерные материалы.
После того, как эти изделия вырабатывают свой ресурс, их необходимо утилизировать. Уничтожение выработавших свой срок пластмассовых изделий традиционно осуществляется методами захоронения на свалках твердых отходов или сжиганием, что наносит
существенный ущерб окружающей среде. При разложении полимеров в атмосферу и поверхностные воды выделяются тяжёлые металлы, ртуть, кадмий, бром, цинк и другие опасные химические вещества, которые негативно сказываются на здоровье людей и животных.
Также перерабатывающие предприятия часто располагаются без определения оптимального их местоположения. Такое расположение приводит к недостаточной загрузке оборудования, простоям или невозможности переработать весь предлагаемый объем полимерных отходов.
Указанную народно-хозяйственную проблему авторы предлагают решить с помощью проектирования сети предприятий. В монографии рассмотрены технологии и оборудование для рециклинга.
0
Монография посвящена одной из важнейшей научных и практических проблем ветеринарной санитарии и акушерства – маститу коров. Являясь полимикробным и полифакторным заболеванием, воспаление молочной железы – мастит повсеместно широко распространен у коров
на фермах и комплексах. Мастит ведет к снижению молочной продуктивности, ухудшению качества молока, преждевременной выбраковке животных, тем самым наносит большой экономический ущерб производителям молока и молочной продукции.
Наряду с обобщением наиболее важных литературных данных в монографии уделено особое внимание результатам научных разработок и исследованиям авторов в области создания и применения на практике новых разработок по диагностике и лечению мастита коров.
Монография является хорошим руководством при выполнении студентами курсовых работ по терапии, акушерству, эпизоотологии, ветеринарно-санитарной экспертизе и патологической анатомии животных и др. Она предназначена для фермеров, руководителей и
специалистов хозяйств различной формы собственности, слушателей курсов факультетов повышения квалификации, ветеринарных работников и технологов по производству молочной продукции.
0
В книге рассказывается о лечебных свойствах меда и других пчелопродуктов, о том, как они используются в исцелении и питании человека. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
В формате PDF А4 сохранен издательский дизайн.
0
«…Облепиха известна, прежде всего, как лекарственное и пищевое растение. Успешное применение препаратов из облепихи в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности обусловлено высоким содержанием в них разнообразных биологически активных веществ. Большинство содержащихся в облепихе веществ постоянно находится в организме человека, принимает участие в обмене веществ, служит активатором жизненных функций организма. Близость химического состава плодов облепихи к естественным продуктам обмена веществ организма объясняет пищевую ценность и разносторонность их фармакологического действия (Матафанов, 1983).
Основными причинами, препятствующими более широкому введению этой культуры в промышленное садоводство в европейской части России, является распространение сортов с низкой экологической пластичностью, без научно обоснованного подбора для каждой конкретной зоны, что приводит к значительной изреженности насаждений…»
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
0
Монография посвящена проблемам управления рисками в агропромышленном комплексе в условиях цифровой трансформации. В ней раскрыты теоретические аспекты управления рисками, выявлен ряд особенностей рисков в сельском хозяйстве, предложено деление на пять
областей наиболее распространенных источников рисков в растениеводстве и животноводстве, а также обоснованы способы снижения сельскохозяйственного риска.
С точки зрения практического опыта управления рисками в агропромышленном комплексе рассмотрена практика зарубежных стран, проанализирована система агрострахования в США, Канаде, Казахстане в странах ЕС.
В монографии уточнены методические рекомендации по выбору и применению методов оценки риска в сельском хозяйстве разработаны с учетом требований ISO 31000:2018 и ISO 31000:2019.
Издание предназначено специалистам в области управления сельским хозяйством Российской Федерации федеральных, региональных и муниципальных органов управления, сотрудникам сельскохозяйственных организаций, фермерам и других субъектов хозяйственной
деятельности.
Ключевые слова: цифровая экономики, инновационные процессы, стратегического управления инновационной деятельностью в сельском хозяйстве, управление рисками.
0
В монографии обобщены новейшие отечественные и зарубежные инновационно-инвестиционные технологии производства молока и говядины в современном глобальном мире. Представлены материалы по экологии и демографии в мире, России, связанные с развитием отрасли
скотоводства. Описаны новые приемы и методы ведения селекционно-племенной работы, инновационные решения повышения репродуктивных качеств племенных стад в молочном и мясном скотоводстве. Большое внимание уделено вопросам применения цифровых технологий в
инновационном скотоводстве, интеллектуального развития современных мегаферм и комплексов.
Книга рассчитана на научно-педагогических работников, руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных организаций разных форм собственности, студентов аграрных ВУЗов и колледжей (техникумов) по направлениям подготовки (специальностям)
"Зоотехния", "Ветеринария", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
