Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались.
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у Джулии Чайлд; воздушный, как суфле, омлет «Пуляр»; конечно же, яйца «Бенедикт» и классика американской кухни – хаш-браун с яйцом.
Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы – теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.

кулинария

хобби / увлечения

домашняя кухня

кулинарные секреты

кулинарные рецепты

блюда на каждый день

завтраки

блюда из яиц

Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра

Блюда из маминой тетради

Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога