Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах хранения, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.

энциклопедии

кулинария

домашняя кухня

выпечка

кухонная техника

домашний хлеб

мучные изделия

хлебопечка

Праздник Хлеба. Большая книга рецептов

Поститесь вкусно! Православный постный стол

1000 рецептов на скорую руку

Консервирование. Большая книга рецептов

Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню. 1300 вкусных блюд

Салаты. Большая книга рецептов

Мусульманская кухня

1111 вкусных блюд

Русская кухня Елены Молоховец

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

Кулинарная энциклопедия

kulinarnaia-entsiklopediia