Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя по-разному, в зависимости от качества или региона производства.
Поэтому она дает в своих рецептах самое главное – базу, одинаково подходящую всем, независимо от бюджета или страны проживания.
Рецепты в книге расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся в первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк.
И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс.
Отличный ответ на извечный вопрос «Что сегодня приготовить?». Открывай и готовь!

кулинария

национальная кухня

кулинарные секреты

блюда на каждый день

русская кухня

кулинарная классика

медицина и здоровье

Блюда русской кухни, которые легко приготовить

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Современная русская кухня по-домашнему

Любимые русские пироги

Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты

Кулинарная школа Оксаны Путан

kulinarnaia-shkola-oksany-putan