У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда – неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников Вильяма Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда кухонь этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Отличного вам праздничного стола!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

кулинария

национальная кухня

праздничный стол

оригинальные рецепты

кулинарная классика

мастера кулинарии

старинные рецепты

кулинарное искусство

готовим вкусно

медицина и здоровье

Праздничный стол

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

Кулинарный словарь

Тайны хорошей кухни

Моя кухня. Мое меню

Моя кухня

История водки

Русская кухня

Большая кулинарная книга

Кухни славянских народов

Кулинария. Похлебкин

kulinariia-pokhlebkin