Во время выпечки какого-либо изделия из этой книги у вас может что-то не получиться. Вы, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то недосказал. Или что вы неумеха и хлеб – это не для вас. Скорее всего, вы расстроитесь – мы же все с вами люди, это нам свойственно. Но отведите этому процессу не более двух минут. Потом вспомните, что вы хозяева своей жизни и что обвинения и обиды – это негативные эмоции, которые не принесут вам пользы. И, конечно, вспомните одно очень важное правило: мы не сразу стали ходить! Каждый из нас потратил какое-то время на то, чтобы научиться говорить и писать. Так почему вы решили, что любое другое дело должно получиться с первого раза? Пригласите ваш перфекционизм на чай с тем хлебом или булочкой, которая у вас получилась. Выдохните и идите делать новый замес! У вас обязательно получится то, что вы запланировали. Не сразу (а может, и сразу), но обязательно получится. Ставьте правильные цели, тогда ваш хлеб и жизнь в целом будут доставлять больше улыбок.

кулинария

сделай сам

хобби / увлечения

хлебопечение

выпечка

кулинарные рецепты

оригинальные рецепты

домашний хлеб

дом, дача

медицина и здоровье

PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки

PRO выпечку и хлеб

Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно

Едабилие. Книга сытной и полезной еды. Вкусные блюда на любой случай

Не бойся, пеки!

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола

#Рецепты Рунета

retsepty-runeta