Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам.
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав «Крафтовое пиво», вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

хобби / увлечения

бродильные производства

полезные советы

интересные факты

оригинальные рецепты

пивоварение

алкогольные напитки

Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера

Сам себе пивовар

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Невинный винный ЗОЖ

Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Большая книга кофе. Полный путеводитель

Вина и напитки мира

vina-i-napitki-mira

Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция

Вокруг света за 80 бутылок вина