В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т. е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.

Книга также издавалась под названием «1000 рецептов консервирования».

кулинария

сад и огород

домашние заготовки

домашнее консервирование

заготовки на зиму

оригинальные рецепты

соления

медицина и здоровье

Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно

1000 рецептов консервирования

Символы и знаки. Арканы Таро, коды тайных обществ и значения древних артефактов