Diese Datensammlung ist ein unentbehrlicher Helfer fur alle, die in der Uberwachung, Verwaltung, Lebensmittelindustrie oder als freiberufliche Sachverstandige mit Lebensmitteln, Bedarfsgegenstanden, kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen zu tun haben. Ubersichtlich nach Bundeslandern geordnet, enthalt das Buch alle wichtigen Angaben uber die Chemischen und Lebensmittel- Untersuchungsamter in der Bundesrepublik Deutschland, wie Anschrift und Televerbindungen, Schwerpunktaufgaben/Spezialgebiete sowie die Namen der Leiter und wissenschaftlichen Mitarbeiter. Man findet ferner die Anschriften der fur die Lebensmitteluberwachung zustandigen Ministerien, der fachbezogenen Universitatsinstitute und der verschiedenen Verbande. Auf diese Weise konnen sich interessierte Kreise einen Uberblick verschaffen, welche Probleme wo bearbeitet werden. Alle Eintrage sind eigens fur diese Publikation erhoben oder gepruft worden und befinden sich somit auf dem neuesten Stand, das hei?t auch: der Zeit nach der Einfuhrung der neuen PLZ.

Verzeichnis der Chemischen und Lebensmittel- Untersuchungsämter in der Bundesrepublik Deutschland