В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов — экономических, политических, культурных, социальных — дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края — в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по образовательным программам «Туризм» и «Сервис», а также для преподавателей, научных работников, аспирантов и практических работников, занятых в сфере туризма и сервиса гостеприимства.

отдых / туризм

учебники и пособия для вузов

История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

История русской культуры XVIII – начала XX века. Учебник для академического бакалавриата

История отечественной культуры 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

История отечественной культуры. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

История русской культуры 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

История русской культуры. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Адаптивная физическая культура для детей с нарушениями в развитии. Психолого-педагогическое сопровождение. Учебное пособие для вузов

Муниципальное право. Практика высших судебных инстанций России с комментариями. Учебное пособие для вузов

Методика преподавания декоративно-прикладного искусства в высшем образовании. Учебное пособие для вузов

Бухгалтерский финансовый учет. Отдельные виды обязательств 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Основы методики развития речи учащихся 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов

Высшее образование

vysshee-obrazovanie