Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле
Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле
4. Картофель и баклажаны посолите, полейте оливковым маслом и жарьте на решетке до готовности.
5. Зелень укропа вымойте, нарубите.
6. Шашлык подавайте к столу с жареными овощами, посыпав укропом.
Шиш-кебаб по-стамбульски
Время приготовления – 3 часа.
Ингредиенты на 3–4 порции:
? 1,5 кг нежирной баранины;
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: