Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем – ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме!

кулинария

хобби / увлечения

зарубежная прикладная литература

выпечка

сладости

кулинарные секреты

кулинарные рецепты

десерты

мастера кулинарии

иллюстрированное издание

Выпечка во всем ее многообразии

Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

Мясо на любой вкус и аппетит

Картошка во всем ее многообразии

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони