Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты: например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной «в общении».

кулинария

домашняя кухня

кулинарные секреты

кулинарные рецепты

праздничный стол

оригинальные рецепты

Новый год

медицина и здоровье

Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка

Столяр-любитель

Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации

50 рецептов. Мясо. Продукты и приготовление. Жаркое, биточки, отбивные, холодцы

Готовим по-русски. В будни и праздники. Лучшие рецепты. Наши традиции