Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов.
Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги – КГБ, ФСБ, МВД, – настолько полюбилась читателям, любящим готовить, что авторам ничего не оставалось, как пойти у них на поводу и продолжить цикл.
КГБ-2 – книга для настоящих «хищников-мясоедов», ведь представленные в ней рецепты все без исключения из мяса курицы, говядины и баранины. Авторы разнообразили блюда, включённые в издание, и по национальному признаку, и по способам тепловой обработки, и по группам блюд. Книга построена по принципу очерёдности подачи блюд в рамках обычной трапезы. Вам предлагают приготовить говядину в цахтоне, жульен из языка, суп «фо га», похлёбку «болоньезе», кок-о-вэн, чили кон карне, клефтико, гедлибже, баранину по-мароккански… Пальчики оближешь!

кулинария

сделай сам

хобби / увлечения

кулинарные секреты

блюда из мяса

кулинарные рецепты

блюда на каждый день

спорт, здоровье, красота

медицина и здоровье

КГБ-2, или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты для любителей мясных блюд

Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно

Готовим без кулинарных книг

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара

КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон