Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!
В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню.
Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

словари, справочники

энциклопедии

кулинария

национальная кухня

домашняя кухня

кулинарные рецепты

пошаговые инструкции

иллюстрированное издание

кулинарное искусство

знания и навыки

медицина и здоровье

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Восточная кухня

Украшение блюд праздничного стола

1000 рецептов праздничного стола. Украшение стола. Блюда. Сервировка

1000 идей для украшения стола