Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.
Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!

кулинария

домашняя кухня

блюда из грибов

оригинальные рецепты

медицина и здоровье

Лучшие блюда из грибов

Декоративные кустарники

Лучшие рецепты домашних вин. Десертные, крепленые, лечебные вина, напитки на меду, сидр, старинные рецепты, домашнее шампанское

Строительство водоемов на участке своими руками

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Огород и сад без хлопот и затрат

Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарь

Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая…

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы, удобрения, уход

Умная усадьба

umnaia-usadba