Можжевельник обыкновенный (Juniperis communis L.)
Вечнозеленый хвойный кустарник высотой до 12 м, семейства кипарисовых. Листья линейные, шиловидные. Цветки двудомные. Мужские и женские соцветия расположены на концах веточек. Плод – ягодообразная сочная шишка. Цветет в мае, плоды созревают осенью на втором году жизни растения. Растет на известняках, сухих холмах, в подлеске лиственных и смешанных лесов европейской части России, Сибири и Кавказа. Основные районы заготовок – Беларусь и северо-западные области России. Сушат на воздухе.
Сбор и сушка сырья. Готовое сырье – высушенные зрелые плоды, гладкие на вид, блестящие или матовые, черно-бурого цвета, шаровидные или овальные, со своеобразным ароматным приятным запахом, сладковато-пряным вкусом. Предусматривается влажность не более 20 %, плодов недозрелых, поврежденных, сильно сморщенных – не более 10 %, органических примесей – не более 0,5 %. Хранят в сухом проветриваемом помещении.
Не допускается примесь плодов казацкого можжевельника, относящихся к ядовитым. Последние отличаются бугристой поверхностью, черно-синим цветом и резким характерным запахом.
Химический состав. Во всех органах растения содержится эфирное масло, мало отличающееся по составным частям. Содержание эфирного масла в плодах составляет 0,5–2 %, стеблях – 0,25 %, хвое – 0,18 %, коре —0,5 %. Эфирное масло в основном содержит d-а- пинен, кадинен, камфен, а-терпинен, а-феландрен, дипентен, сабинен, терпинеол, борнеол и др. Помимо этого, в плодах содержится до 40 % инвертного сахара, около 9,5 % смол, красящее вещество юниперин, жирное масло, органические кислоты – яблочная, муравьиная и уксусная. Кора содержит до 8 % дубильных веществ; хвоя – 266 мг% аскорбиновой кислоты. Для медицинских целей используют плоды можжевельника.
Применение в медицине. Ягоды можжевельника – старое лечебное средство, широко применяемое в народной медицине и принятое в медицинской практике многих стран мира. Мочегонное (диуретическое) средство растительного происхождения.
Эфирное масло плодов можжевельника (главным образом терпинеол) усиливает фильтрацию в почечных клубочках и тормозит обратную резорбцию ионов натрия и хлора в извитых канальцах почек. Галеновые препараты плодов можжевельника усиливают секрецию бронхиальных желез; повышают желчеобразование и желчевыделение, усиливают секрецию желудочного сока.
Ягоды растения обладают мочегонным действием, особенно в сочетании с уксуснокислым калием. Применяют при отеках как мочегонное средство, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей в качестве дезинфицирующего средства. Показан при «сгонке» веса в видах спорта с весовыми градациями; отеках, связанных с почечной и сердечной недостаточностью, пиелитах, циститах.
Настой (10 г плодов на 200 мл воды) принимают внутрь по 1 ст. л. 3–4 раза в сутки после еды.
Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2 суток.
При длительном приеме вызывает раздражение почечной паренхимы. Препараты можжевельника противопоказаны при острых воспалительных заболеваниях почек (нефриты и нефрозонефриты), повышенной чувствительности к препаратам можжевельника.
Персикобыкновенный (Persica vulgaris mill.)
Дерево высотой 3–5 м, семейства розовоцветных. Листья очередные, эллиптические, длиной 8–15 см, 2–3,5 см ширины. Цветки розовые или красные, многочисленные, неодинаковые по размерам, сидячие. Цветет в конце апреля – начале мая. Плоды сочные от 3 до 12 см в диаметре, покрытые нежной бархатисто-опушенной кожицей. Мякоть плода сладкого или кисловато-сладкого вкуса, сочная, ароматная, косточка глубоко извилисто-бороздчатая. Семя обычно горькое, иногда сладкое.
В диком виде персик встречается в Северном и Центральном Китае, Индии, Афганистане. Культивируется на Кавказе, в Средней Азии, Молдове.
Химический состав. В ядрах семян содержится до 57 % жирного масла, представленного глицеридами пальмитиновой, олеиновой и стериновой кислот (15,6 %). Помимо этого, в семенах найден гликозид амигдалин 0,4–0,7 %, дающий при гидролизе бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу, а также эфирное горькоминдальное масло. В мякоти плодов содержится до 15 % сахаров, органические кислоты (яблочная, лимонная и др.), аскорбиновая кислота, эфирное масло, состоящее из эфиров муравьиной, уксусной, валериановой и каприловой кислот; уксусный альдегид и кадинен. В коре найдены вещества, относящиеся к флавоноидам.
Применение. Плоды персика используются в качестве мочегонного средства и в диетическом питании.
Петрушка огородная (Petroselinum sativum hoffm)
Двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae). Корень мясистый, веретенообразный, длиной до 30 см. Стебли однолетние, прямостоячие, круглые, голые, сильноветвистые. Листья двоякоперистые, в общем очертании яйцевидные, с верхней стороны глянцевые, с нижней матовые.
Цветки обоеполые, мелкие, собраны в сложные зонтики на концах ветвей.
Плод – продолговато-яйцевидная, с боков слегка сжатая зеленовато-бурая двусемянка. Семя почти круглое, с маслянистым сероватым белком. Растение имеет специфический запах. Родина петрушки – южная Европа. В России разводится повсеместно как пряное растение.
Петрушку сеют почти повсеместно, она всюду является огородной культурой. Все части растения широко применяются в кулинарии как пряность. Для врачебных целей возделывают из-за эфирного масла, получаемого перегонкой плодов с водяным паром. Это растение в большей степени относится к пищевым, но до настоящего времени не потеряло значения в медицине. Плоды собирают осенью. Они обладают сильным ароматическим, раздражающим запахом; слегка горьковатым и жгучим вкусом. Их растирают или толкут в ступке.
Химический состав. Плоды растения содержат 2–6 % эфирного масла (состоящего главным образом из апиола), L-а- пинена, аллилтетраметоксибензола, бергаптена, кумарина и миристицина. В плодах обнаружено до 22 % жирного масла, в котором преимущественно представлены глицериды петрозелиновой кислоты. Помимо этого, в плодах имеются флавоновые гликозиды – эпиин (7- апиозилглюкозид апигенина), 7-апиозилглюкозид лютеолина. Листья содержат эфирное масло, лютеолин, апигенин, каротин, аскорбиновую кислоту. Цветки содержат кверцетин, кемпфёрол, корни – апигенин.
Фармакологические свойства. Трава петрушки и особенно семена обладают мочегонным действием, сопровождающимся усиленным выделением солей из организма. Последнее связывают с наличием в растении эпиола и миристицина. Помимо этого, петрушка усиливает тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника и мочевого пузыря.
Применение в медицине. Семена и траву петрушки применяют в качестве диуретического средства при почечных и сердечных заболеваниях. Нередко применение ее в этих случаях сочетают с другими веществами, например с диуретическим почечным чаем и другими мочегонными при сердечных отеках.
Благоприятные результаты лечения петрушкой наблюдаются при мочекаменной болезни и воспалительных процессах в мочевом пузыре, острых и хронических циститах, особенно сопровождающихся болями в связи со спазмами гладкой мускулатуры. Применяют также при расстройстве мочеиспускания у детей.
Препараты петрушки находят применение при болезнях печени, расстройствах функции системы пищеварения, диспепсиях, метеоризме и др.
Препараты. Настой плодов петрушки: взять 1/2 ч. л. плодов петрушки, залить 400 мл холодной воды, настаивать в течение 8 часов, выпивать в течение дня: прием по 2–3 ст. л. каждые 2 часа.
Примеры сочетания с другими мочегонными средствами:
Rp.: Fructus Petroselini herbae Chelidonii majoris 10,0.
Fol. Uvae ursi 40,0 M. f. Species.
D. S. 1 ч. л. заварить 2 стаканами воды, пить 1–2 раза в день по стакану.
Rp.: Fructus Petroselini Вассае Juniperi Fructus Foenicili aa 5,0.
Flor. Convallariae Fol. Betulae aa 30,0 M. f. species.
D. S. Заварить 1–1/2 ч. л. стаканом горячей воды, выпить в течение дня в 3 приема.
Полынь метельчатая (Artemisia scop aria w. Etk.)
Двухлетнее или однолетнее травянистое растение высотой 30–70 см, с вертикальным нетолстым корнем, семейства сложноцветных (Compositae). Стебель одиночный, реже разветвленный, прямой, в средней и верхней части сильноветвистый. Нижние листья черешковые, дважды-трижды перисторассеченные, стеблевые, сидячие с узколинейными или нитевидными дольками. Цветочные корзинки мелкие, 1,5–2 мм в диаметре, многочисленные, собранные на ветвях односторонними кистями, образующими пирамидальную метелку. Семянки бурые длиной 0,6 мм, продолговато-обратнояйцевидные.
Растение распространено на солонцеватых лугах, залежах, в пустынях, по речным долинам щебнистых склонов европейской части России, Кавказа, Западной Сибири и Средней Азии.
Химический состав. В растении обнаружено наличие различных элементов, в том числе таких редких, как титан и гелий. Содержание смол в наземной части – 4,35-5,57 %, в корнях – 1,08-1,37 %, цветках – 7,91 %. Все растение содержит также органические кислоты: лимонную, яблочную, щавелевую, уксусную, пропионовую и валериановую; дубильные вещества (в траве – 3,61–4,74 %, в корнях – 2,07–2,56 %), относящиеся к пирогалловой группе. Помимо этого, наземная часть растения содержит эфирное масло, максимальное накопление которого наблюдается в фазу цветения (до 96 %).
Фармакологические свойства. В медицине применяется препарат артемизол. Эфирное масло, входящее в состав препарата артемизол, оказывает болеутоляющее антиспастическое, мочегонное и противовоспалительное действие, вызывает также отхождение солей и конкрементов с мочой. Болеутоляющее действие препарата обусловлено присутствием в эфирном масле борнеола, мирцена, камфена, расслабляющих гладкую мускулатуру.
Противовоспалительные свойства связаны с окислением бензольного кольца эфирных масел и образованием фенола, выводящегося с мочой и действующего бактерицидно на микрофлору.
Мочегонное действие связано с наличием ментена, ментола, ментона, вызывающих гиперемию сосудов почек.
Повышение растворимости солей в моче, по-видимому, обусловлено наличием в препарате диэтилового эфира этилендиаминтетрауксусной кислоты, а также этилового эфира яблочной кислоты.
Сравнительное исследование артемизола и известных препаратов, таких как роватинекс, цистенал и энатин, показало, что в ряде случаев по эффективности и быстроте действия артемизол давал лучшие результаты лечения.
В состав артемизола (Artemisolum) входят: эфирное масло полыни метельчатой – 3 г, мятное масло – 0,9 г, диэтиловый эфир этилендиамин тетрауксусной кислоты – 0,1 г, этиловый эфир яблочной кислоты – 1 г, персиковое масло – 4 г, этиловый спирт – 1 г.
Эфирное масло обладает также слабительными свойствами. Оно малотоксично.
Применение в медицине. Эфирное масло полыни является составной частью препарата артемизола. Артемизол впервые применили для лечения больных мочекаменной болезнью в урологической клинике Ташкентского медицинского института.
Артемизол назначают при мочекаменной болезни внутрь или под язык на кусочке сахара по 3–15 капель на прием. Артемизол рекомендуется применять также в сочетании с водной нагрузкой, когда больной натощак выпивает в течение 30 мин до 1,5 л воды или чаю; после этого рекомендуется быстрая ходьба и другие физические упражнения. Курс лечения – 10 дней. Повторные курсы проводят через 5–7 дней.
Почечный чай (Orthosiphonstamineusbenth). Ортосифон
Тропическое вечнозеленое травянистое растение с четырехгранным стеблем, семейства губоцветных (Labiatae). Листья черешковые, продолговато-яйцевидные, супротивные, цветки сиреневые, сугубые, расположены по 3 вместе супротивными полумутовками. Плод – четырех-гнездный орешек. В диком виде растет в Мьянме, на островах Суматра, Ява, Калимантан, а также на Филиппинских островах и в северо-восточной Австралии. Выращивается в бывших советских субтропиках в виде однолетней культуры, размножаемой путем черенкования.
Маточные растения сохраняют зимой в теплицах при температуре не ниже 6 °С, а весной при температуре 18–30 °С используют на выгонку побегов для черенкования. Развитые черенковые саженцы служат материалом для пересадки в почву. По мере вырастания молодых побегов вызревают флеши с двумя верхушечными молодыми листьями с таким расчетом, чтобы на побеге развивалось не менее 2–3 пар нижних листьев, обеспечивающих дальнейшую вегетацию. За вегетационный период производят 5–6 сборов.
