Летние соусы. Рецепты с фото

Подавайте соус в качестве дипа к свежим или запеченным овощным закускам, таким как свежие огурцы, помидоры, или печеные картофельные дольки. Это отличный способ добавить вкус и питательность к вашему перекусу.

В качестве соуса для сэндвичей:

Смажьте соус на хлеб и добавьте свежие овощи и кусочки мяса или сыра для создания вкусных сэндвичей или бутербродов. Это добавит им дополнительный вкус и питательность.

Эти варианты помогут вам использовать творожный соус с зеленью в различных блюдах и придать им новые вкусовые оттенки.

Мятный соус с помидорами

Ингредиенты:

– 2 средних помидора

– 2 столовые ложки масла (оливкового или подсолнечного)

– 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока

– 1 чайная ложка томатной пасты

– 1/2 чайной ложки сахара

– 1/2 чайной ложки соли

– 1/4 чайной ложки черного перца

– 1/4 чайной ложки сушеного орегано

– 1/4 чайной ложки сушеного базилика

1. Приготовление соуса

– В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне.

–Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.

Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: