Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад. От старинных салунов, где зарождалась барная культура, до авангардных клубов, где возникают последние тенденции, – автор дает нам полную картину того, как потребляют коктейли в нынешней Америке. Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии.

отраслевые издания

энциклопедии

кулинария

коктейли

ресторанный бизнес

культура питания

виноделие

культура пития

алкогольные напитки

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля

Хемингуэй. Жизнь и напитки

Едим по-французски

Библия бармена. Remixed. 5-е издание

Аперитив – король коктейлей

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля

Библия сомелье и ресторатора

Библия бармена. 4-е издание

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска

Гид продвинутого бартендера

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style

gid-po-kokteiliam-i-napitkam-bar-style