Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.

кулинария

выпечка

сладости

кулинарные рецепты

мастера кулинарии

кондитерское дело

Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Домашняя выпечка. Пирожные

Домашняя выпечка с мясом и птицей

Домашняя выпечка с овощами и грибами

Праздничные рецепты

Низкокалорийные десерты

Библия Кондитера

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами