Massimo Longo
Gătind din dragoste
Fără gluten – fără mixuri pregătite în prealabil
Fără complicații
Toate trucurile de care aveți nevoie pentru a vă rezolva problemele din bucătărie
Zece rețete dificile, realizate rapid și ușor.
Traducere din limba engleză realizată de Ștefania Toma
Toate drepturile de autor Copyright 2019 M.Longo
Coperta și graficele au fost vreate și editate de Massimo Longo și Lucia Longo.
Toate drepturile rezervate
ISBN
ISBN-13:
CUPRINS
Pregătirea aluatului și Recomandări 1 Cremă de gălbenușuri 2 Arancini a la Catania 3 Sos Bolognese (Ragu) 4 Pișcoturi făcute în casă 5 Cartucciate a la Catania 6 Tagliatelle cu praz proaspăt și șofran 7 Sos din praz proaspăt și șofran 8 Pandișpan 9 Tort aniversar 10 Biscuiți aromați cu lapte 11 Brioșe cu Tuppu 12 Papanași (Graffe) 13 Tort cu ananas 14 Eclere (Beignets) 15 Ganache de ciocolată 16Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книгиВсего 10 форматов