Приглашаем вас за стол викторианской Англии — туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга — не просто сборник рецептов, а целое кулинарное путешествие в эпоху Шерлока Холмса и доктора Ватсона.

Здесь вы найдёте блюда, которыми могли бы угощать в доме миссис Хадсон: густые похлёбки, запечённое мясо с пряностями, овощи, тушённые в сидре, пудинги, пироги, блюда из рыбы и птицы. Всё просто, сытно и со вкусом ушедшего времени. Каждый рецепт составлен по мотивам кулинарных традиций XIX века, с точными пропорциями и понятными инструкциями для современной кухни.

Эта книга создана для тех, кто любит атмосферу старой Англии, уютные ужины при свечах, и хочет почувствовать вкус времени, в котором родились классические детективы, письма писались чернилами, а блюда готовились с терпением и душой.

кулинария

Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса

Гурманские бургеры

Лунная магия: как использовать фазы Луны для исполнения желаний

Гадание на кофейной гуще: как видеть будущее в чашке

Как изменить свою энергию и переписать судьбу

Энергия денег: ритуалы и практики на финансовое изобилие

Карта желаний 2.0: создание мощного магнита успеха

Астрологический код успеха: как звезды влияют на ваш путь

30 Вегетарианских Пицц: От классики до экзотики