Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка, делится в новой книге ее автор – актриса и телеведущая Юлия Высоцкая. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы так, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, определить, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке?
Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное, всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости? Как правильно выбирать продукты, грамотно их хранить и наилучшим образом готовить? Ответы вы найдете в этой книге. А еще вы узнаете, как Юлия готовит бефстроганов и гуся с яблоками, варит куриный бульон и запекает семгу, а также делает суфле и печет хлеб.

кулинария

кулинарные рецепты

продукты питания

гастрономия

кулинарное искусство

медицина и здоровье

Кухня. Сердце дома

Перезагрузка 2.0. с Юлией Высоцкой

Перезагрузка 1.0. с Юлией Высоцкой

Открытие Лектория Юлии Высоцкой

Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действию

Быстрые завтраки

365 рецептов на каждый день

Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты

Десерты