Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.
Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.
На русском языке публикуется впервые.

пищевое производство

здоровое и правильное питание

рацион

продукты питания

научные исследования

спорт, здоровье, красота

медицина и здоровье

В защиту еды. Манифест едока

Правила еды. Руководство едока

Мир иной. Что психоделика может рассказать о сознании, смерти, страстях, депрессии и трансцендентности

Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

Бег с Лидьярдом. Доступные методики оздоровительного бега от великого тренера XX века

МИФ Здоровый образ жизни

mif-zdorovyi-obraz-zhizni