40. Винные истории
55 мин. 36 cек.17 июня 20240 В девятом выпуске мы с 4 постоянными экспертами и приглашенными гостями говорили о том, как и кем сегодня в России формируется оценка вина, а также о критериях определения понятий «эксперт» и «дегуста…
Подробнее
39. «А что там, в краю далеком». Франция
52 мин. 19 cек.17 июня 20240 Продолжаем серию нового формата международных выпусков.В 13 выпуске «Прожектора RATINGTELLING» наши постоянные эксперты Алексей Соловьев, Владислав Маркин, Евгений Шамов, Сергей Подпорин и специальные…
Подробнее
38. Новости алкогольного и винного мира
59 мин. 29 cек.17 июня 20240 25-й юбилейный выпуск «Прожектора RATINGTELLING» наши постоянные эксперты Владислав Маркин, Евгений Шамов, Сергей Подпорин, Алексей Соловьев и Мария Миловидова провели в прямом эфире за обсуждением вс…
Подробнее
37. Шамиль Алиев, Дербент Вино
56 мин. 56 cек.17 июня 20240 Наслаждаемся общением с главным виноделом “Дербент Вино” Шамилем Алиевым!
Коротко о выпуске:
как проект новой винодельни Дербент Вино заставил Шамиля вернуться в Дагестан
почему виноделу так важно …
Подробнее
36. «А что там, в краю далеком». Канада
50 мин. 38 cек.17 июня 20240 Выпуск № 23Рубрика «А что там, в краю далеком». КанадаВ первом весеннем (и заокеанском) выпуске подкаста «Прожектора RATINGTELLING» постоянные эксперты Алексей Соловьев, Сергей Подпорин, Владислав Мар…
Подробнее
35. Конкурс «Южная Россия» и выставка Vinorus 2023: итоги глазами участников
55 мин. 1 cек.17 июня 20240 32-ым выпуском нашего подкаста мы продолжили обсуждение прошедшего дегустационного конкурса «Южная Россия» на выставке «Vinorus 2023». В очень насыщенной и важной беседе приняли участие наши постоянны…
Подробнее
34. Новости из мира вина и алкогольной сферы
52 мин. 15 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING Выпуск № 17«Новости из мира вина и алкогольной сферы».Новый выпуск подкаста и очередные новинки формата. В этот раз компанию двум нашим постоянным экспертам Сергею Подпорину и …
Подробнее
33. Тема «VII Всероссийский конкурс кавистов»
55 мин. 45 cек.17 июня 20240 36-ой выпуск «Прожектора RATINGTELLING» посвящен VII Всероссийскому конкурсу кавистов, финал которого состоится в Москве уже 31 мая.
В эфире мы встретились с победителями предыдущих Конкурсов — Алекса…
Подробнее
32. «Вести с полей»
50 мин. 17 cек.17 июня 20240 В 34-ом выпуске подкаста Прожектор RATINGTELLINGпостоянные эксперты Евгений Шамов и Алексей Соловьев участвовали в эфире прямыми включениями из Грузии и Дагестана, а также в качестве специального гост…
Подробнее
31. «GASTREET SHOW. 2 день»
56 мин. 33 cек.17 июня 20240 31 выпуск «Проектора RATINGTELLING» мы посвятили работе нашей площадки WINESTREET на главном событии ресторанной сферы GASTREET SHOW. И сегодня мы рассказывали о программе второго дня работы с нашими …
Подробнее
30. Пути становления сомелье
50 мин. 59 cек.17 июня 20240 Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы обсудили: что играет наибольшую роль для получения опыта и развития сомелье и на каком э…
Подробнее
29. Конкурс «Южная Россия» и выставка Vinorus 2023: прямой репортаж с площадки
59 мин. 29 cек.17 июня 20240 30-й юбилейный выпуск «Прожектора RATINGTELLING», как мы и обещали, был посвящен одному из крупнейших событий отрасли — выставке «Vinorus 2023» и дегустационному конкурсу «Южная Россия».В беседе приня…
Подробнее
28. Рубрика «А что там, в краю далеком». Аргентина
56 мин. 31 cек.17 июня 20240 В очередном выпуске «Прожектора RATINGTELLING» наши постоянные эксперты Алексей Соловьев, Сергей Подпорин, Владислав Маркин, Евгений Шамов принимали в качестве гостя Семена Соловьева, первым президент…
Подробнее
27. Второй сезон. WINEPARK Mriya
54 мин. 39 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING!
Сезон №2
Выпуск №1
Тема «Второй сезон. WINEPARK Mriya»
Наши гости на столько интересные, что часового эфира становится недостаточно! Сразу предупредим, что это первая час…
Подробнее
26. Чемпионская неделя: итоги двух главных профессиональных событий
57 мин. 3 cек.17 июня 20240 В 27 выпуске «Прожектора RATINGTELLING» с нашими постоянными экспертами обсуждали 2 самых важных события профессиональной сферы на прошедшей неделе — финал Российского конкурса сомелье 2023 и первый Ч…
Подробнее
25. Тема «А что там, в краю далеком». Португалия
62 мин. 37 cек.17 июня 20240 С 33-им выпуском подкаста Прожектор RATINGTELLING мы возвращаемся к полюбившемуся многим формату зарубежных эфиров.в этот раз наши постоянные эксперты Владислав Маркин, Евгенй Шамов, Сергей Подпорин …
Подробнее
24. Дизайн вина
60 мин. 22 cек.17 июня 20240 В 11 выпуске нашего подкаста мы говорили на непростую, но интересную тему дизайна вина с нашими постоянными экспертами и специальными гостями - Анной Бойко, PR-директором группы компаний «Ариант» (вхо…
Подробнее
23. Сколько стоит виноделие в России: глазами владельца
53 мин. 5 cек.17 июня 20240 В 26-ом выпуске «Прожектора RATINGTELLING» вместе с нашими постоянными экспертами Евгением Шамовым, Владиславом Маркины, Сергеем Подпориным и Алексеем Соловьевым мы пообщались со специальной гостьей —…
Подробнее
22. Текущее положение винной журналистики
66 мин. 3 cек.17 июня 20240 Признаемся честно: эта серия получился очень яркой, интересной и даже провокационной. Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы обс…
Подробнее
21. «А что там, в краю далеком». Латвия
57 мин. 44 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING. Выпуск №12 «А что там, в краю далеком». Латвия12 выпуск подкаста стал нашим первым международным выпуском, ведь главным гостем эфира стал латвийский сомелье Раймондс Томсонс, …
Подробнее
20. ТОП СТАНДАРТНЫХ ОШИБОК ВИННЫХ БУТИКОВ
58 мин. 29 cек.17 июня 20240 Юбилейный выпуск наши эксперты были максимально близки к слушателям. Ведь сегодняшний подкаст Евгений Шамов, Владислав Маркин, Алексей Соловьев и Мария Миловидова провели за обсуждением темы, предложе…
Подробнее
19. Кто и как влияет на выбор вина
58 мин. 16 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLINGВыпуск №3 «Кто и как влияет на выбор вина»Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы решили взглянуть на тему…
Подробнее
18. Эволюция профессии Сомелье в России
56 мин. 44 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLINGВыпуск №1 «Эволюция профессии Сомелье в России»Наши постоянные эксперты: Евгений Шамов – президент Петербургской ассоциации Сомелье, лучший Сомелье России 2017, винодел, шеф-сом…
Подробнее
17. Новости из мира вина и алкогольной сферы
56 мин. 11 cек.17 июня 20240 В новом выпуске подкаста команда постоянных экспертов Владислава Маркина, Сергея Подпорина, Алексея Соловьева и Марии Миловидовой обсуждали самые последние новости алкогольного и винного рынка.Во врем…
Подробнее
16. Как делать продажи дорогого вина, когда мало платежеспособных гостей
60 мин. 53 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING. Выпуск №5 «Как делать продажи дорогого вина, когда мало платежеспособных гостей»Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексее…
Подробнее
15. Как ресторатору избежать некомпетентного сомелье
57 мин. 19 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING. Выпуск №4 «Как ресторатору избежать некомпетентного сомелье»Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы обсу…
Подробнее
14. Олег Ничвидюк, WINEPARK. MRIYA. Продолжаем разговор
52 мин. 49 cек.17 июня 20240 Если вы пропустили первую часть выпуска с Олегом, то вот ссылка на него (t.me/ratingtelling/1871). Послушайте сначала новый, конечно, а потом восполняйте проблелы.
Коротко о выпуске:
Скучают ли Оле…
Подробнее
13. Алкоголь и новогодние праздники
54 мин. 5 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING Выпуск № 15Тема «Алкоголь и новогодние праздники». В финальном выпуске в 2022 году постоянные эксперты Евгений Шамов, Сергей Подпорин, Владислав Маркин и Алексей Соловьев встре…
Подробнее
12. НАТУРАЛЬНОЕ ВИНО КАК ОСНОВНАЯ КОНЦЕПЦИЯ ЗАВЕДЕНИЯ
47 мин. 31 cек.17 июня 20240 В 29 выпуске «Прожектора RATINGTELLING» мы продолжили обсуждать работу 1-го дня площадки WINESTREET на главном событии ресторанной сферы GASTREET SHOW и темы, с которыми на ней будут выступать ведущие…
Подробнее
11. Эволюция потребителя в винной культуре
66 мин. 3 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLINGВыпуск №2 «Эволюция потребителя в винной культуре»Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым обсудили:- тренд на…
Подробнее
10. «А что там, в краю далеком?» Узбекистан.
67 мин. 14 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING Выпуск № 18 «А что там, в краю далеком?» Узбекистан. Команда наших постоянных экспертов Евгения Шамова, Сергея Подпорина, Владислава Маркина и Алексея Соловьева возвращается к …
Подробнее
9. Тема «GASTREET SHOW. 3-4 день»
59 мин. 53 cек.17 июня 20240 35-ый выпуск «Проектора RATINGTELLING» продолжил серию подкастов, посвященных работе нашей площадки WINESTREET на главном событии ресторанной сферы GASTREET SHOW.
Наши постоянные эксперты Сергей По…
Подробнее
8. «А что там, в краю далеком». Сербия
61 мин. 5 cек.17 июня 20240 Продолжаем серию нового формата наших выпусков о виноделии других стран.В 14 выпуске «Прожектора RATINGTELLING» наши постоянные эксперты Алексей Соловьев, Владислав Маркин, Евгений Шамов, Сергей Подпо…
Подробнее
7. Новости из мира вина и алкогольной сферы
62 мин. 24 cек.17 июня 20240 В новом выпуске подкаста команду постоянных экспертов Евгения Шамова, Сергея Подпорина и Алексея Соловьева в качестве прекрасной гостьи снова украсила Мария Миловидова.Обсуждение последних новостей из…
Подробнее
6. Главные профессиональные события мая-июня 2023: прошедшие и предстоящие.
52 мин. 49 cек.17 июня 20240 В 37 выпуске «Прожектора RATINGTELLING» мы объявляем о завершении первого сезона проекта. Вытираем платком слезы с ваших глаз, так как это не конец! Тайну о том, куда подкаст переезжает, как новое шоу…
Подробнее
5. «GASTREET SHOW. 1 день»
53 мин. 50 cек.17 июня 20240 28 выпуском мы начали серию подкастов, посвященных работе нашей площадки WINESTREET на главном событии ресторанной сферы GASTREET SHOW. В 2023 году WINE STREET выходит на совершенно новый уровень — по…
Подробнее
4. Зачем и кому нужны винные выставки
66 мин. 53 cек.17 июня 20240 Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы обсудили: почему в некоторых случаях маленькие кулуарные выставки полезнее масштабных на…
Подробнее
3. Рубрика «А что там, в краю далеком». Грузия
56 мин. 35 cек.17 июня 20240 Очередной выпуск нашего подкаста прошел в гостеприимной и дружеской обстановке с постоянными экспертами и гостями эфира — Иваном Глушковым, гастрономическим журналистом, создателем Журнала «Соль» и Ал…
Подробнее
2. Кто влияет на формирование оценки вина
60 мин. 56 cек.17 июня 20240 Сегодня мы провели прямой эфир и запись девятого выпуска нашей серии подкастов. Вместе с постоянными экспертами Евгением Шамовым, Сергеем Подпориным, Владом Маркиным и Алексеем Соловьевым мы обсудили:…
Подробнее
1. Новости из мира вина и алкогольной сферы
58 мин. 7 cек.17 июня 20240 Прожектор RATINGTELLING Выпуск № 16«Новости из мира вина и алкогольной сферы».Новый год мы решили начать в новом формате, и в 16 выпуске подкаста постоянные эксперты обсуждали последние новости из мир…
Подробнее