учебники и пособия для вузов

учебная литература

прочая образовательная литература

физкультура и спорт

пищевое производство

В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых отравлений, врачебно-санитарный контроль за организацией питания спортсменов. Авторы пособия рассматривают питание как важнейший фактор адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественно-научным направлениям, врачей, тренеров, спортсменов.

криминальные боевики

защити свои права

приключенческие боевики

Профессиональное образование

Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов, испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В монографии дан анализ профессионально-прикладной и военной ценности экстремальных видов спортивной деятельности (ЭВСД), представлены спортограммы видов ЭВСД, профессиограммы основных видов спорта. Особо рассмотрен перенос тренированности с ЭВСД на экстремальные виды профессионального труда, представлена методология использования экстремальных видов спорта при организации профессионально-прикладной физической и специально-физической подготовки. Монография носит теоретико-экспериментальный характер и предназначена для студентов и преподавателей спортивных вузов, тренеров по ЭВС, учителей физической культуры.

Профессиональная и военно-прикладная физическая подготовка на основе экстремальных видов спорта 2-е изд., испр. и доп. Монография

Актуальные монографии