знания и навыки

учебная и научная литература

прочая образовательная литература

учебная литература

технология строительного производства

Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначен для работников мясоперерабатывающих предприятий, изготовителей оборудования, а также преподавателей и студентов.

словарный запас

грамотность

деловое общение

правильное произношение

справочная информация

русский язык

Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя 2-е изд. Учебное пособие для СПО

Профессиональное образование

Людмила Юрьевна Коноваленко