знания и навыки

учебная и научная литература

монографии

пищевое производство

Рассмотрены вопросы построения технологической линии производства модифицированного пищевого картофельного крахмала. Сделана попытка представить такую линию в виде системы трех важнейших подсистем: «хранения», «подготовки» и «модифицирования». Для каждой из этих подсистем предложены математические модели как аналитического, так и эмпирического вида, которые проверены для наиболее важных случаев экспериментально. 
Для практических работников при организации или модернизации соответствующих производств. Будет полезна студентам старших курсов и аспирантам, работающим в научных направлениях, связанных с изучением процессов и аппаратов в рамках научного направления «Пищевые системы».

фэнтези

попаданцы

историческое фэнтези

любовное фэнтези

параллельные миры

обмен разумов

становление героя

колдовские миры

сверхспособности

опасные приключения

Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала

Без серии

Анна Геннадьевна Леу