руководства

кулинария

кулинарные рецепты

блогеры

домашняя кухня

Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина.
Эта книга – настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче – научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда.

материаловедение

Кулинарное открытие (Эксмо)

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

бытовые справочники

гурманам

блюда из мяса

мастера кулинарии

травы

пряности

специи

Специи, пряности и травы в домашней кухне

Алексей Онегин