знания и навыки

учебная и научная литература

безопасность жизнедеятельности

Содержит основные сведения о технике безопасности и охране труда в гостиничной сфере. Изложены вопросы техники безопасности при техническом обслуживании гостиничного комплекса, пожарной безопасности, электробезопасности, безопасности на предприятиях
питания. Уделяется внимание гражданской обороне и способам защиты в условиях чрезвычайных ситуаций.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для обучения по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности" специальности "Гостиничный сервис" среднего профессионального образования.

Нина Сергеевна Шуленина