Нина Сергеевна Шуленина - Безопасность жизнедеятельности для специальности Гостиничный сервис . (СПО). Учебное пособие.

Содержит основные сведения о технике безопасности и охране труда в гостиничной сфере. Изложены вопросы техники безопасности при техническом обслуживании гостиничного комплекса, пожарной безопасности, электробезопасности, безопасности на предприятиях питания. Уделяется внимание гражданской обороне и способам защиты в условиях чрезвычайных ситуаций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для обучения по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности" специальности "Гостиничный сервис" среднего профессионального образования.