Наталья Викторовна Сокол
Книги:
Университеты России
- Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Авторизация