Книги жанра учебная и научная литература
В издании рассмотрены основы органической химии: номенклатура, теория строения, получение и химические свойства основных классов органических соединений. Приведены вопросы для самоподготовки и контрольных работ. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов нехимических специальностей высших и средних учебных заведе…
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанные с их развитием. Представлены частные способы воздействия на микроорганизмы. Описаны микробиология различных производств рыбной промышленности и мероприятия, направленные на управление биологическим факто…
Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия «туризм» и «турист» в контексте социально-конструктивисткой методологии. Анализируются основные социально-экономические факторы воздействия туризма на окружающую среду и социум (мода в туризме, взаи…
Учебное пособие «История музыки и современная музыкальная культура. Мексика и Центральная Америка» является первым в России, посвященным проблемам истории музыкальной культуры Мексики и стран Центральной Америки. Издание содержит приложения с нотными примерами и иллюстрациями. Материалы учебного пособия могут быть использованы на занятиях по «Истории зарубежной музыки», «Этномузыковедению», «Музык…
В учебном пособии рассматриваются вопросы технологии заготовки высококачественных кормов, классические методы оценки их питательности и рационального использования в кормлении сельскохозяйственных животных. Приведены современные нормы кормления для сельскохозяйственных животных, структура рационов; факторы, влияющие на качество и питательность производимой продукции. Для закрепления материала пред…
В настоящее издание вошли работы, посвященные изучению русских летописей. Шахматов приложил колоссальные усилия для восстановления текстов русских летописных сводов, их сличения и определения первоисточников. Книга состоит из двух частей. Вторая часть содержит труды, посвященные русским летописным сводам XIV—XVI вв., среди них Лаврентьевская, Троицкая, Ипатьевская летописи и др. Издание сопровожда…
Учебное пособие содержит общие сведения о проектировании электрических аппаратов, методические рекомендации по проектированию основных узлов аппаратов, расчетные формулы и примеры расчета, а также справочный материал. Цель настоящего пособия представить в краткой форме логику процесса проектирования электрического аппарата и помочь студентам организовать работу над курсовым проектом.
В учебном пособии раскрывается тема основ проектирования интернет-приложения. В первой части пособия содержатся теоретические положения: вводная информация об интернете и способах взаимодействия с ней; технологии построения интернет-приложений; особенности создания клиентской и серверной части приложения; особенности проектирования интернет-приложений. Во второй части пособия приводятся методическ…
В учебном пособии в двух частях излагаются вопросы разработки, совершенствования и перспектив развития топочных технологий и оборудования. Проанализировано влияние характеристик топлива на конструктивные и технологические решения. Рассмотрены вопросы повышения технико-экономических и экологических показателей при модернизации котельного оборудования.
Учебное пособие направлено на развитие и контроль уровня знаний и умений в трех речевых видах деятельности: чтение, аудирование и письмо. Структура издания соответствует типичным заданиям в формате ЕГЭ и ОГЭ по английскому языку (письменная часть). Каждый блок дополнен упражнениями и заданиями для проверки знаний. Предназначено для студентов высших учебных заведений, изучающих английский язык, а т…
В данном учебнике использован современный подход к подаче материала по курсу «Менеджмент», сделана дифференциация знаний, построена новая структура курса, расставлены соответствующие акценты, реализована логика подачи знаний и выделены положения фундаментального характера. Главными в структуре учебника поставлены проблемы природы и генезиса менеджмента, создания коммуникаций в организации, построе…
Студенты пишут дипломы о человеческих эмоциях, изучают, дискуссируют. С ними вместе и мы разберемся в собственных страхах, научимся отделять смешливость и радости и познаем истинное предназначение страха и смеха.
Учебное пособие направлено на развитие и контроль уровня знаний и умений в трех речевых видах деятельности: чтение, аудирование и письмо. Структура издания соответствует типичным заданиям в формате ЕГЭ и ОГЭ по английскому языку (письменная часть). Каждый блок дополнен упражнениями и заданиями для проверки знаний. Предназначено для студентов высших учебных заведений, изучающих английский язык, а т…
Как добиться взаимопонимания с партнером по коммуникации? Как достичь успеха, несмотря на несовпадающие картины мира коммуникантов, разные коды или системы норм и ценностей? Как избежать стереотипного мышления? Как не стать жертвой манипулятивного воздействия? Эти и многие другие вопросы поднимаются в настоящем издании. Издание подойдет настоящим или будущим пиар-специалистам, менеджерам по коммун…
В пособии авторы описывают различные технологические процессы, используемые в художественном литье, технологии изготовления моделей и отливок различными способами, включая метод 3D-печати, а также методы отделки орнаментных художественных изделий. В издании также приведены современные требования норм и меры по безопасности и охране труда и охране окружающей среды в различных технологических процес…