Книги жанра кулинария
Updated with healing Superjuices and the most refreshing smoothies.Our new edition of this extremely helpful guide to using juice contains all the right updates for today’s juice market. Superjuices such as Wheatgrass are now included along with delicious, fresh fruit smoothies.Juicing For Health will also look more attractive than ever before – with a larger format and a 2 colour design throughou…
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и вкусные рецепты из этой солнечной страны. Эти блюда обязательно порадуют и вас, и ваших близких, и друзей…
Типичная ситуация: к вам неожиданно приходят гости, а угостить их нечем. Проблема, ведь нужно приготовить что-нибудь вкусное (а это немало времени) и уделить внимание гостям, что тоже очень важно. Эта книга поможет справиться с такой нелегкой задачей. Завтрак занимает особое место в рационе человека, но часто мы не успеваем поесть утром. Автор представляет самые простые и экономные по времени реце…
«Завтрак съешь сам», – гласит начало известной народной мудрости. Это свидетельствует о том, что вкусный и питательный завтрак является залогом удачного дня. С помощью этой книги вы сможете приготовить для себя и своей семьи вкусные и полезные завтраки. Каждый день года вы сможете радовать своих близких удивительными рецептами, на приготовление которых не понадобится много времени, ведь в книге це…
Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты.
Большинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых. На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных блюд. Сюда вошли как традиционные рецепты, известные нам с детства, так и самые новые блюда. Прочитав эту кн…
Если плиты и микроволновые печи стали уже привычным явлением в наших кухнях, то достоинства аэрогриля известны еще не всем. А этот прибор незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Пожалуй, ни одно приспособление для приготовления пищи не способно в полной мере сохранить витамины и полезные вещества так, как аэрогриль. В книге можно найти самые разнообразные рецепты с указ…
Sun-drenched beaches, sparkling seas, bustling markets and long lazy lunches eaten under shady vines. These are some of the images that immediately evoke memories of our favourite holidays and the wonderful food we ate.Now you can recapture those exotic flavours with 'Kevin Woodford's 60 Best Holiday Recipes'. Here are all the dishes you loved eating on holiday and want to recreate at home. As one…
This beautifully illustrated, practical and easy-to-use guide provides a wealth of ideas for making delicious preserves and drinks from over fifty fruits and vegetables.There is no comparison between shop-bought preserves and those you can make at home. With the most basic equipment, a little time and some fresh home-grown or bought produce you can make a jam, pickle or drink that's totally unique…
Following the successes of Café Paradiso and the award-winning Paradiso Seasons, Denis Cotter is back with an evocative, witty collection of tales and a superb range of exciting and delicious vegetarian recipes.Wild Garlic, Gooseberries and Me cajoles, informs and questions our relationship to the land and the vegetables we eat. We go on a personal journey with Denis as he shares his passion for h…
TEXT ONLY EBTV favourite James Martin is back with another collection of brilliant recipes.This is the book James Martin fans have been waiting for. Recipes you need, like the ultimate beef burger, perfect pies, a foolproof risotto and puddings to die for. With James's help, you can master them all.Masterclass is the ultimate collection of James Martin recipes; the ones that everyone should know h…
Building on the popularity of Sophie's range of gourmet ready-made pies, this book will offer inventive new takes on the classic dish.Recipes include both savoury and sweet, modern and traditional, from classic favourites such as Steak and Kidney pudding to pies for the real connoisseur like Duck with Figs.There are also plenty of mouth-watering vegetarian pies, like Endive with Walnuts and Blue C…
A cookbook to love, a cookbook to read. Delicious, beautiful, organic, seasonal recipes from Britain’s organic food hero!A cookbook to love, a cookbook to read. Delicious, beautiful, seasonal recipes from Keith Abel, the utterly charismatic co-founder of Abel & Cole, Britain's most successful organic home delivery company.Cooking Outside the Box : The Abel & Cole Seasonal, Organic Cookbook provide…
A mouthwatering collection of 20 easy, speedy, nutritional and delicious recipes taken from TV chef Ching’s beautiful new book, Eat Clean. Includes fresh and healthy breakfast, lunch and dinner recipes, as well as sides, pickles and salsas, and teas.Forget your saucepan and roasting tin, Ching-He Huang’s beautiful new recipe book shows you how you can Eat Clean and wok yourself to health.Eat Clean…
Restaurant entrepreneur Tony Allan and Italian chef Giorgio Locatelli bring the vivacity and humour of their 12-year friendship to a brilliant partnership in the kitchen, combining a professional passion for the best of fresh, affordable ingredients with their home lives amongst family and good friends.Tony loves to shoot, hunt and fish. Giorgio loves to sizzle, simmer and sauté. Together they are…