"Фламандские легенды" являются первой известной работой Шарля де Костера. Взяв за основу фольклорные сюжеты, писатель придумал новых персонажей, добавил в сюжеты колоритные детали и предложил читателям свою версию четырех легенд: "Братство Толстой морды", "Бланка, Клара и Кандида", "Сир Галевин" и "Сметсе Смее". На русском языке "Фламандские легенды" впервые были опубликованы в 1923 году в Берлине…
В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены практические примеры анализа молочных продуктов, представлены методы расчета и нормативная документация. Лабораторный практикум содержит теоретическую часть — ссылки на разделы учебника,…
Учебное пособие посвящено специфике дирижерской деятельности. В нем освещены теоретическое вопросы искусства дирижирования, методика работы с хором, а также анализ музыкально-хоровых произведений. Особое внимание уделяется творчеству виднейших хоровых композиторов, как уже вошедших в историю, так и современных. Книга включает нотный материал известных хоровых произведений, которые помогут студента…
Учебник состоит из двух разделов: основного и дополнительного. Первый предназначен для работы под руководством преподавателя и может использоваться как основа для проектной работы, а второй для самостоятельной работы студентов и включает проверочные задания для повторения и ряд приложений. Большое внимание уделяется развитию навыков общения в профессиональной области. Этому способствуют использова…
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования ко…
Рассматриваются вопросы, связанные с проведением расчетов напряженно-деформированного состояния металлических конструкций подъемно-транспортных машин и сварных соединений методом конечных элементов на основе универсального вычислительного комплекса NX Nastran и специализированного вычислительного комплекса МГТУ им. Н. Э. Баумана. Изложены основы метода конечных элементов применительно к расчету ст…
Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, будущие специальности которых связаны с вопросами технологии и конструировании изделий из кожи. Оно состоит из шести частей, посвященных: истории конструирования обуви, обувным материалам, основам конструирования и моделирования обуви, деталям и видам обуви, технологии обувного производства, аксессуарам. В пособии имеются дополнительные тек…
Радиотехнические системы - быстро растущая область знаний. Постоянно расширяется сфера их применения на практике, а вместе с тем и их сложность. В предлагаемом пособии рассматриваются основные типы радиотехнических систем, дается их классификация по используемым частотам (длинам волн), типу модуляции, назначению, методам обработки информации, функциональным особенностям. Уделено внимание последним…
В настоящем учебном пособии показаны особенности физиологии продуктивности сельскохозяйственных животных. В нем представлены данные о молекулярных, клеточных и организменных механизмах продукции молока, мяса, шерсти и яиц. Книга дополнена контрольными вопросами и заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Основополагающий труд, посвященный славянскому фольклору в его историко-филологическом анализе и связях с верованиями и языками других индоевропейских народов. Автор шаг за шагом раскрывает перед читателем психологию славян, их верования, обычаи, ритуалы и их подчас тщательно скрытый смысл, образы сверхъестественных существ и богов, суеверия и менталитет. Настолько обширной, и в то же время конкре…
В учебном пособии рассматриваются создание, способы хранения и обработки изображений с помощью компьютера на основе аналитического описания (с помощью формул) геометрических фигур. Охарактеризованы особенности различных систем координат и задание фигур в координатах; представлена теория измерений; описаны такие геометрические преобразования пространства, как параллельный перенос, масштабирование, …
Пособие является итогом многолетней научной и методической работы кафедры технологии электрохимических производств и отличается от пособий на эту тему современной интерпретацией некоторых явлений. В нем излагаются основные закономерности коррозии металлов в водных растворах, протекающей по электрохимическому механизму. Описаны методы экспериментального исследования коррозионных процессов. Рассмотр…
В настоящем учебном пособии рассмотрены основные понятия и законы классической и релятивистской механики, примеры решения типовых задач, свойства и явления, связанные с электрическими зарядами, а также даны характеристики и расчеты магнитных полей. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
В учебнике обобщен опыт двух российских школ спортивной психологии — петербургской (ленинградской) А. Ц. Пуни и московской П. А. Рудика. В учебник включены материалы, подготовленные не только российскими психологами, но и их коллегами из Белоруссии и Украины. Среди авторов учебника — спортивные психологи, участвовавшие в подготовке чемпионов и призеров Европы, мира, Олимпийских игр. Это позволило …
Учебник и практикум способствует углублению знаний в вопросах прогнозирования, проектирования и моделирования социальных систем, процессов, явлений и ситуаций. В нем обобщен и систематизирован теоретический, нормативно-правовой и практический материал в области прогнозирования, проектирования и программирования. Издание дополнено приложениями, которые способствуют лучшему усвоению материалов учебн…