Н. А. Савинова - Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И ничего страшного, если вы никогда не пробовали готовить мороженое дома. Готовить его проще простого! Нужно лишь выбрать понравившийся рецепт из нашей книги и следовать инструкциям. Вы сможете без труда приготовить вишневый и дынный пломбир, крем-брюле, сырное и кофейное мороженое, сорбеты, фруктовый лед и не только. Все рецепты подходят для приготовления в мороженице или без ее использования. Экспериментируйте с удовольствием!