• между пробуждением и подъемом;
• при выходе из дома;
• по пути из одного места в другое, пешком или в транспорте;
• пока мы ожидаем чего-либо;
• когда мы переключаемся с одной задачи на другую;
• во время еды;
• во время занятий спортом;
• за домашними делами;
• во время отдыха;
• когда ложимся спать.
Достичь состояния полной осознанности непросто, но результат того стоит: именно оно нейтрализует стресс и продлевает жизнь.
Легкий стресс полезен для здоровья
В то время как постоянный избыточный стресс вредит физическому и душевному здоровью и сокращает жизнь, легкий стресс полезен для организма. Профессор Говард Фридман из Калифорнийского университета доказал положительный эффект контролируемого стресса. Наблюдая за жизнью испытуемых более 20 лет, он обнаружил, что люди, подверженные небольшому стрессу, которые сталкивались с трудностями в работе и прилагали больше усилий, чтобы достичь успеха, жили дольше, чем те, кто выбрал более спокойный образ жизни и рано вышел на пенсию.
Фридман пришел к выводу, что в небольших дозах стресс положительно влияет на организм. «Те, кто подвержен легкому стрессу, стремятся выработать здоровые привычки, меньше курят и употребляют меньше алкоголя», – утверждает он.
Так что нет ничего удивительного в том, что многие долгожители, о которых пойдет речь в этой книге, вели насыщенную жизнь и работали до глубокой старости.
Сидячий образ жизни – враг молодости
В мире, особенно на Западе, распространение гиподинамии приводит к различным болезням, к примеру, к гипертонии и избыточному весу, а они, в свою очередь, приближают старость. Сидячий образ жизни почти не предполагает физической активности, причем речь идет не только о спорте, но и о повседневных делах.
Если человек проводит слишком много времени сидя – дома или на работе, у него уменьшается объем легких, а также снижается мышечный тонус, аппетит и пропадает желание заниматься делами, даже любимыми. Сидячий образ жизни ведет к пищевым расстройствам, сердечным заболеваниям, с ним даже связывают некоторые виды рака.
И наконец, чтобы окончательно заклеймить этот вредный образ жизни: новейшие исследования показали, что существует связь между дефицитом движения и изменениями теломеров в иммунных клетках, что прямо связано со старением клеток и организма в целом.
Эта проблема встречается на разных этапах жизни, не только у взрослых людей. Дети, которые мало двигаются, часто страдают от избыточного веса и сопутствующих ему медицинских проблем, поэтому важно с ранних лет вести активный и здоровый образ жизни. Это несложно: нужно лишь немного силы воли и готовность слегка изменить свои повседневные привычки, добавив в свою жизнь несколько дополнительных ингредиентов:
• ходить пешком – на работу или просто гулять по крайней мере 20 минут в день;
• ходить по лестнице, а не пользоваться лифтом или эскалатором: это улучшает осанку, укрепляет мышцы и дыхательный аппарат;
• общаться с друзьями, заниматься своим хобби – чтобы не проводить все свободное время дома перед телевизором;
• заменить снэки свежими фруктами: они утоляют аппетит и богаты полезными веществами;
• высыпаться, рекомендуется спать от семи до девяти часов (превышать эту норму тоже неполезно);
• играть с детьми, с домашними животными или заниматься спортом: это не только укрепляет мышцы, но и активизирует мозг и повышает самооценку;
• следить за своими ощущениями и отказываться от вредных привычек, заменяя их более здоровыми.
Эти небольшие изменения в привычном образе жизни продлят молодость вашего тела и мозга.
Кожа принимает главный удар
Хотя люди стареют как внешне, так и внутренне, больше всего возраст выдает наша кожа. Она запечатлевает наши эмоции, меняет цвет и текстуру в ходе различных процессов, происходящих в человеческом организме.
Старение – естественный процесс, избежать его нельзя. Однако можно облегчить его симптомы, и даже помолодеть. Чтобы научиться замедлять старение, нужно понять его причины и механизмы. Специалисты Клиники Томасетти, специализирующейся на антивозрастной медицине, рассказали, как и почему стареет кожа.
Наш кожный покров постоянно обновляется, старые клетки заменяются новыми. Начиная с 25 лет процесс обновления замедляется и все больше зависит от внешних факторов. В зрелом возрасте признаки старения проявляются ярче – углубляются морщины, усиливается пигментация. Однако не все мы стареем с одинаковой скоростью, и причины у этого как генетические, так и внешние, связанные с окружающей средой и образом жизни.
Белоснежная красотаСтаринная японская пословица гласит: «Белая кожа скрывает семь недостатков». А еще ее можно перевести как: «Даже уродливая женщина кажется красивой, если ее кожа белоснежна».
С давних пор в Японии считается, что чем белее кожа, тем лучше – особенно для женщин.
Гейши – японский идеал красоты, покрывают лицо белилами и для западного человека выглядят как призраки.
В японской косметической индустрии существует целая гамма отбеливающих продуктов под названием «косметика bihaku» (где bi – «красота», а haku – «белая»). Эта косметика произвела фурор не только в Японии: она становится все более популярной в Южной Корее и в некоторых частях Китая – например, в Шанхае или на Тайване.
Летом в Японии часто можно встретить людей с зонтиками и даже в перчатках – чтобы не загорели руки. Японские женщины очень следят за тем, чтобы кожа не старилась из-за воздействия ультрафиолета. Возможно, поэтому, согласно данным Мирового фонда раковых исследований, Япония – одна из стран, где реже всего встречается рак кожи.
Многие косметические средства обладают солнцезащитным эффектом.
Солнце – один из главных факторов преждевременного старения: оно заставляет меланоциты – клетки, вырабатывающие меланин, – быстрее выделять пигмент, а также изменяет структуру кожи и ведет к появлению морщин. Кроме того, ультрафиолетовые лучи наносят вред клеткам и приводят к раку кожи.
Вот несколько советов, следуя которым, можно продлить молодость кожи:
1) используйте солнцезащитный крем летом и не только, если проводите на солнце более часа;
2) пейте пару литров воды в день, чтобы кожа получала необходимую дозу увлажнения;
3) избегайте соленой и острой пищи: она сушит кожу;
4) старайтесь поменьше хмуриться и морщить лоб, люди, которые часто злятся, стареют быстрее;
5) умывайтесь обычной водой, особенно перед сном;
6) высыпайтесь.
Важный секрет моделей
Большинство моделей стараются спать перед показами по 9–10 часов, чтобы их кожа выглядела более гладкой, сияющей и здоровой. Медицинские исследования показывают, что сон – первое средство против старения. Когда мы спим, выделяется мелатонин, гормон, необходимый организму для нормального функционирования. Его вырабатывает шишковидная железа из серотонина, он участвует в регуляции режимов сна и бодрствования. Этот гормон продлевает жизнь благодаря своим антиоксидантным свойствам, а также обладает следующими благотворными эффектами:
• повышает иммунитет;
• защищает от рака;
• способствует естественной выработке инсулина;
• замедляет развитие болезни Альцгеймера;
• предупреждает остеопороз;
• борется с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Благодаря этому мелатонин является важным союзником молодости кожи.
Однако начиная с 30 лет выработка мелатонина замедляется. Это можно компенсировать следующим образом:
• питаться сбалансированно, употреблять больше кальция;
• не проводить на солнце слишком много времени;
• высыпаться;
• избегать стресса, алкоголя, сигарет и кофеина: они ухудшают сон и, следовательно, мешают организму вырабатывать серотонин в достаточном количестве.
Сейчас перед экспертами стоит вопрос: можно ли замедлить процесс старения, искусственно стимулируя выработку мелатонина, – это показало бы, что секрет долголетия заключен прямо в нашем собственном теле.
Правильный сон: советы Японской ассоциации неврологического здоровья• Не заниматься перед сном ничем, что способно вывести из эмоционального равновесия: не смотреть телевизор, не сидеть за компьютером, не пользоваться гаджетами в течение трех часов перед сном.
• Не употреблять продуктов, содержащих кофеин, в течение как минимум 10 часов перед сном.
• Ужинать не позже, чем за три часа до сна, и ничего не есть после ужина.
• Создать ритуалы, предшествующие сну. К примеру, принимать горячую ванну и сразу же ложиться в постель. Горячая ванна – одна из древних японских традиций, сохранившихся до наших дней. Температура воды обычно между 40 и 44 градусами, многие японцы используют соль для ванны.
• После ванны несколько минут позаниматься растяжкой.
• За несколько часов до сна приглушить освещение в комнате.
• Перед тем как лечь в постель, с благодарностью подумайте о прожитом дне.
• Если даже после этого вам не удается заснуть, постарайтесь дышать размеренно и глубоко и считайте вдохи и выдохи.
Как относиться к старению
Мозговые процессы определяют работу всего организма, в частности скорость старения, поэтому многие врачи сходятся на том, что секрет молодости тела – молодой и активный мозг, как у японских долгожителей, и правильное восприятие трудностей, которые выпадают нам на жизненном пути.
Исследования специалистов Университета Иешива в Нью-Йорке показали, что долгожителей объединяет определенное отношение к жизни – позитивное и эмоциональное. Это значит, что люди, которые не отступают перед трудностями и не скрывают своих чувств, имеют большие шансы жить долго.
Стоическое отношение к жизни – безразличие к трудностям – тоже продлевает молодость, так как снижает уровень тревожности и стресса и стабилизирует поведенческие реакции. Это доказывает высокая продолжительность жизни в странах, где принято жить спокойно и размеренно.
Люди, избегающие излишеств, не стремящиеся к удовлетворению своих сиюминутных прихотей, тоже живут дольше: гастрономические излишества ослабляют организм. Долгожители едят здоровую пищу и не злоупотребляют ею, как мы вскоре увидим на примере жителей Окинавы.
Людей, которые в зрелом возрасте оставались физически и умственно активными, ждет более спокойная и здоровая старость, их организм лучше подготовлен к борьбе с болезнями и недомоганиями. Поэтому в образе жизни людей, доживших до 100 лет и более, можно найти общие черты: они прожили непростую жизнь, но относились ко всему позитивно и не давали обстоятельствам сломить себя.
Александр Имич, самый старый из когда-либо живших мужчин, умерший в 111 лет, не отрицал, что в его случае сыграла роль хорошая наследственность, однако полагал, что были и другие важные факторы его долголетия: «Образ жизни столь же, если не более, важен для долгожительства».
Стихотворение о том, как жить долго
Уругваец Роберто Абади Сориано всю жизнь учил детей и редактировал книги. В 92 года, пребывая в доме престарелых при больнице Импаса в Монтевидео, он написал стихотворение, в котором перечислял секреты долголетия. Некоторое время спустя его обнародовал его врач Хорхе де Паула.
Жить умеренно, здорово,Есть немного – все не ново,Без нужды не пить таблеток,Не грустить, не унывать.Без причин не огорчаться,Спортом больше заниматься,Привечать друзей и деток,Дома долго не бывать.Это стихотворение – фактически инструкция, следуя которой мы можем стать долгожителями, проживающими полноценную и яркую жизнь.
Глава 3
Мастера долголетия
Секреты долгожителей Востока и Запада
Когда мы только начинали работать над книгой, нам хотелось не только исследовать различные факторы, обеспечивающие долгую и счастливую жизнь, но и услышать советы от самих долгожителей. Результаты наших бесед с ними занимают в книге отдельную главу, а в этом разделе мы поговорим о жизненной философии супердолгожителей – людей, проживших 110 и более лет.
Этот термин впервые употребил Норрис Макуиртер, составитель Книги рекордов Гиннесса, в 1970 году, а затем в 1990-х он вошел в обиход после публикации книги Нила Хоува и Уильяма Штрауса «Поколения» (Generations: The History of America's Future). Считается, что сейчас в мире 300–350 супердолгожителей, но точно известно лишь про 75. Это связано с тем, что во многих случаях нет официальных свидетельств о дате рождения людей или эти документы утрачены.
Средняя продолжительность жизни постепенно увеличивается, поэтому вполне возможно, что число супердолгожителей тоже растет. Здоровый образ жизни и осмысленный подход к ней могут помочь и нам оказаться в их числе. Посмотрим, что говорят о жизни и о себе некоторые из них.
Мисао Окава (117 лет)«Спите и ешьте, и вы будете жить долго. Нужно научиться расслабляться».Согласно классификации Международной исследовательской группы по геронтологии, до мая 2015 года Мисао Окава была самым долго живущим человеком на Земле – она умерла в 117 лет и 27 дней в своем доме в Осаке.
Мисао родилась в семье торговца тканями в 1898 году – когда Испания утратила контроль над Кубой и Филиппинами, а США аннексировали Гавайи и начали продавать пепси. До 110 лет эта женщина, заставшая три века, сама о себе заботилась.
Когда ученые расспрашивали ее, как следить за своим здоровьем, Мисао говорила: «Есть суши и спать», – но к этому рецепту стоит добавить огромное желание жить. На вопрос, в чем секрет долголетия, она отвечала: «Хотела бы я сама знать».
Япония – фабрика долгожителей. В июле 2015 года в 112 лет и 150 дней умер Сакари Момои – самый старый мужчина в мире (при этом старше него было 58 женщин).
Мария Каповилья (116 лет)«Я никогда в жизни не ела мяса».В 2008 году Мария была записана в Книгу рекордов Гиннесса как самый старый человек в мире. Она умерла от пневмонии в 116 лет и 347 дней, оставив троих детей, 12 внуков, 20 правнуков и двоих праправнуков.
В 107 лет в одном из последних интервью Мария поделилась мыслями и воспоминаниями:
«Я хорошо себя чувствую и благодарна богу, что он дал мне прожить так долго. Я никогда не думала, что проживу столько, думала, я рано умру. Мой супруг Антонио Каповилья, капитан фрегата, умер в 84 года. У нас три дочери и один сын, много правнуков и праправнуков.
Прежние времена были лучше нынешних. Обычаи были лучше. Раньше танцы были скромнее: мне очень нравилось танцевать под одну песню, "Мария" Луиса Аларкона, я до сих пор помню почти все слова. А еще я помню молитвы и молюсь каждый день.
Мне нравится вальс, я до сих пор танцую. А еще я делаю сама разные вещи, я до сих пор храню школьные поделки».
Вспомнив прошлое, Мария взбодрилась и решила потанцевать – это ее страсть – и словно стала на несколько десятилетий моложе.
Когда ее спрашивали, в чем секрет долголетия, она отвечала просто: «Я не знаю, в чем секрет. Единственное – я никогда в жизни не ела мяса, думаю, дело в этом».
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Сноски
1
Моринга (полезное растение) – быстрорастущее и неприхотливое в уходе дерево, произрастающее на территориях с тропическим и субтропическим климатом. Чай с морингой – единственный чайный напиток, не содержащий кофеина. – Прим. пер.
2
Научно-популярная телепрограмма на испанском канале RTVE. – Прим. пер.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книги