Другая сторона медали. Современная история допинга
Со временем спортивные физиологи, совершенствуя методы тренировок, стали обращаться к другим научным дисциплинам. Например, диетология позволяет нам понять, какие типы питания наилучшим образом влияют на человеческий организм при определенных видах деятельности, а также как правильно питаться, чтобы быстрее восстановиться между тренировками. В этой сфере до сих пор проводятся исследования, в которых физиологи изучают взаимосвязь между временем потребления энергии и особенностями питания, а также его количеством. Иными словами, когда именно нужно принимать пищу, что следует есть и сколько, для того, чтобы добиться лучшего эффекта от различного вида тренировок.
Биомеханика – еще одна дисциплина, которая при помощи анализа моделей движения и физиологических параметров помогает улучшить методику и технику тренировок. Практический пример – взмахи лыжными палками в лыжных видах спорта. В 2013 году ученые Норвежской академии спорта установили, что традиционная техника широких взмахов менее эффективна, чем короткие и частые взмахи. Раньше большинство считало широкие взмахи более эффективными, потому что чем дальше спортсмен отводит палку, тем острее угол между палкой и поверхностью и тем больше энергии переносится в направлении движения. Однако измерив силы, воздействующие на поверхность, и энергию, необходимую для того, чтобы повернуть тело в различных направлениях, ученые выяснили, что короткие и частые взмахи более эффективны: хотя при них меньше энергии прикладывается в направлении движения, спортсмен совершает не так много движений корпусом, и, таким образом, затрачивает меньше энергии. В итоге оказалось, что короткие взмахи приводят к лучшему результату, и вскоре норвежские спортсмены начали отрабатывать эту новую технику[28]. Впрочем, вскоре эту же технику стали осваивать лыжники в других странах, так что, если сравнить фотографии лыжников, сделанные до и после 2013 года, изменения очевидны.
Эти данные, полученные благодаря новым научным дисциплинам, позволяют постоянно улучшать полученный результат, а родственные дисциплины дали нам возможность улучшить методику тренировок, разработать различные методы в зависимости от вида спорта и даже учесть индивидуальные особенности и потребности спортсмена. Но неужели возможности тренировок безграничны?
Однозначный ответ на этот вопрос дать нелегко, так как спортивные результаты непросто разделить на отдельные, поддающиеся измерениям элементы – за исключением, конечно, результатов, полученных во время соревнований, но в этом случае результат отражает совокупное действие всех факторов. Лучший способ оценки – это наблюдение адаптивных изменений в организме, различных его тканях, что проявляется перестройкой их структуры и свойств. Необходимо, однако, учитывать, что результаты измерений могут быть неточными, а, кроме того, исходное состояние может быть различным у разных спортсменов. Тем не менее, в определенной степени, результаты таких оценок все же отражают влияние тренировок на физические способности спортсмена.
В написанной в 1984 году обзорной статье, автор которой проанализировал многочисленные исследования, посвященные соотношению массы мышц и их максимальной силы, говорится, что когда силовые тренировки начинает человек нетренированный, то в первое время его сила с каждой тренировкой будет увеличиваться на один процент. Но такая тенденция не продолжается бесконечно, и спустя много лет силовых тренировок человек достигает пика своих возможностей. Случаи, когда штангист международного уровня бьет собственные рекорды более чем на несколько процентов ежегодно, очень редки[29]. Анализируя зависимость размера мышц от тренировок, можно сказать, что у нетренированных людей мышцы увеличиваются на 3–25 % за 12 недель тяжелых силовых тренировок. При измерении мышечной массы в похожих исследованиях было выявлено увеличение на 2 килограмма за 14 недель. Такая тенденция со временем тоже прекращается, а кроме того, не все мышцы равномерно увеличиваются по массе, однако это свидетельствует о способности мышц человеческого тела к адаптации[30].
Что касается выносливости, ее тоже можно значительно повысить при помощи тренировок. Во-первых, тренировки на выносливость влияют на способность сердца перекачивать кровь. Это происходит, потому что размер сердца увеличивается, как и эластичность сердечной мышцы. Ударный объем тоже становится больше, в первую очередь потому, что между сердечными сокращениями в желудочки поступает больше крови (в диастолу), и так называемый конечный диастолический объем (объем желудочков сердца в конце диастолы) вследствие тренировок может увеличиться на 30 %. Тренировки влияют и на количество кровеносных капилляров, снабжающих кровью мышечные волокна. Проведенные исследования показывают, что у профессиональных спортсменов, занимающихся циклическими видами спорта, число таких капилляров в два раза больше, чем у нетренированных людей. Благодаря количеству капилляров и увеличенному ударному объему, у тренированных спортсменов, участвующих в циклических видах спорта, объем циркулирующей крови может быть на 1,5 литра больше, чем у нетренированных людей, сходных с ними по комплекции.
Благодаря механизму адаптации, не только увеличивается количество переносимого кровью кислорода – меняется также количество митохондрий в мышцах, то есть энергетическая «база» мышечных клеток, в которой вырабатывается аэробная энергия. Доказано, что за несколько месяцев эффективных тренировок на выносливость объем митохондрий можно увеличить почти на 100 %. Сумма всех этих периферических и центральных изменений приводит к тому, что потребление кислорода – возможно, наиболее точный показатель выносливости – у профессиональных спортсменов может составлять 6,5 литра в минуту, а у людей, прошедших обычные тренировки, составляет около 3,5 литра в минуту[31]
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Сноски
1
В 2014 году Марсель Рейнхолд доказал, что рассказы о применении нацистами анаболических стероидов безосновательны, а различные журналисты просто повторили эти мифы, не проверяя достоверность информации. В 1936 году тестостерон был только что синтезирован, поэтому маловероятно, что нацисты прибегали к нему. Из статьи: Reinhold M., Hoberman J. «The Myth of the Nazi Steroid». The International Journal of the History of Sport, 2014, 871–883.
2
В 2005 году датский ученый Вернер Мёллер описал случай с Йенсеном, отсутствие доказательств, что причиной его смерти действительно стал допинг, хотя считается, что смерть Йенсена положила начало антидопинговой деятельности. Møller, V. «Knud Enemark Jensen’s Death During the 1960 Rome Olympics: A Search for Truth?» Sport in History, 2005 25, 452–471.
3
Источником данных о Вилли Воэ стала его собственная книга. Breaking the Chain: Drugs and Cycling: The True Story. Yellow Jersey Press, 1999 og Rosen, Daniel. A History of Performance Enhancement in Sports from the 19th Century to Today. Praeger, London, 2008, 100–101.
4
Loland, Sigmund. Idrett og Etikk, en innføring. Akilles Forlag 2002, 55.
5
Cooper, Chris. Run, Swim, Cheat. The Science behind drugs in sport. Oxford University Press, 2012, 33.
6
Согласно приведенным в интернете результатам, предоставленным Международным союзом конькобежцев, все мировые рекорды среди мужчин и женщин были установлены либо в Калгари, либо в Солт-Лейк-Сити. http://www.isu.org/en/speed-skating/statistics-and-biographies #PageID%3D103171&SportID%3D103&Recordtype ID%3D10&StadiumID%3D-1&TaalCode%3D2& StyleID%3D0&Cache%3D2.html?564144.
7
О различии земного притяжения возле полюсов и на экваторе. https://snl.no/gravitasjon.
8
О раздражении дыхательных путей во время соревнований, проводимых на холоде. McArdle W., Katch F. I., Katch V. L Exercise Physiology. Energy, Nutrition and Human Performance. Lippincott & Williams, 2001, 650.
9
Cooper, Chris. Run, Swim, Cheat. The Science behind drugs in sport. Oxford University Press, 2012, 32.
10
Согласно статье на сайте НРК, опубликованной в 2013 году, сами спортсмены признают, что до конца не понимают новых правил расчета баллов в прыжках с трамплина. https://www.nrk.no/sport/hopp-for-komplisert-for-hopperne-1.10930265.
11
Результаты чемпионата мира в Кульме в 2016 году приведены согласно сайту Международной федерации лыжного спорта. http://www.fis-ski.com/ski-jumping/events-and-places/results/?season=2016&discipline=&gender=all&race_id=4464§or=JP.
12
Победители Кубка мира в Китцбюэле. https://en.wikipedia.org/wiki/Hahnenkamm,_Kitzb%C3%BChel.
13
Результаты соревнований по конькобежному спорту приведены в соответствии с данными на http://www.speedskatingstats.com/.
14
Статья на сайте Tv2 о новых плавательных костюмах от Speedo: http://www.tv2.no/a/1715930.
15
Из статьи о Дике Фосбери в журнале The Guardian. https://www.theguardian.com/sport/blog/2012/may/08/50-stunning-olympic-moments-dick-fosbury.
16
Согласно историку Туру Гутосу, существует множество источников, посвященных технике конькового хода в первой половине ХХ века. Проводились даже особые гонки «в свободном стиле». Об этом, например, написано в статье на сайте НРК: https://www.nrk.no/sport/forste-skoyterenn-for-82-ar-siden-1.7522607
17
Из статьи о Яне Булёве на сайте НРК: https://www.nrk.no/sport/da-hoppsporten-skiftet-stil-1.6539781.
18
Об особенностях строения мышечной ткани у спортсменов, выступающих в различных дисциплинах. Epstein, David. Idrettsgenet. Vitenskapen bak store idrettsprestasjoner. Flint Forlag 2016, s 135–136.
19
Статья об изменении мышечной ткани при тренировках. Andersen, J., Aagard, P. (2010) «Effects of strength Training on Muscle FIber Types and size, Consequences for Athletes Training for High Intensity Sports». Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports. 20: 2, 32–38.
20
О представителях народности календжин, кенийцах и марафонцах: Epstein, David. Idrettsgenet. Vitenskapen bak store idrettsprestasjoner. Flint Forlag 2016, s 228.
21
О генетических различиях. Спринтеры с Ямайки и кенийские бегуны: Epstein, David. Idrettsgenet. Vitenskapen bak store idrettsprestasjoner. Flint Forlag 2016, kapitel 10–12.
22
Cooper, Chris. Run, Swim, Cheat. The Science behind drugs in sport. Oxford University Press, 2012, 44.
23
Из статьи о Мянтирана, написанной физиологом Дэвидом Эпстейном и опубликованной на сайте sportscientist.com: http://sportsscientists.com/2013/12/eero-manty-ranta-finlands-champion-1937–2013-obituary/.
24
Физиолог Сильвия Капмореси написала объемную научную статью о спортсменах и гиперандрогенизме. Статья опубликована в журнале Clinics in Sports Medicine. Camporesi S. «Ethics of Regulating Competition for Women with Hyperandrogenism». Clinics in Sports Medicine, 35: 2, 2016, 293–301.
25
Статья в British Journal of Sports Medicine о генетической предрасположенности и тренировках. Tucker R., Collins M. «What makes champions? A review of the relative contribution of genes and training to sporting success.» British Journal of Sports Medicine, 2012; 46: 555–56.
26
Из статьи немецкого физиолога Арндта Крюгера о развитии теории тренировок.
Kruger, A. «Training Theory and Why Roger Bannister was the First Four-Minute Miler». Sport in History, 2006: 26, 305–324.
27
Больше о развитии спортивной физиологии в первой главе книги Exercise Physiology. Energy, Nutrition and Human Performance
28
Научная статья о технике одновременного хода в Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sport. Rud B., Secher N. H., Nilsson J., Smith G., Hallén J. Metabolic and mechanicalinvolvement of arms and legs in simulated double pole skiing. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports. 2013.
29
McDonagh M.J., Davies C.T. «Adaptive response of mammalian skeletal muscle to exercise with high loads.» European Journal of Applied Physiology and Occupationally Physiology. 1984; 52 (2): 139–55.
30
Truls Raastad, Per Egil Refsnes, Gøran Paulsen, Bent Rønnestad, Alexander R. Wisnes. Styrketrening i teori og praksis. Aschehaug, 2010.
31
Более подробно о физиологической адаптации в работе Fysiologisk adaptasjon til utholdenhetstrening профессора Юстейна Халлена Норвежской академии спорта.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книги