Необыкновенные способности почки. Как сберечь здоровье важнейших органов надолго
Я объясню вам, как избежать воздействия этих токсинов с помощью моей программы здорового образа жизни, разработанной специально для моей защиты.
И, как говорят у нас, у почек: «Защищая почку, защищаешь человека!»
Я не только умный фильтр, тесно связанный с другими органами. Я еще вырабатываю гормоны, ферменты и витамины, имеющие жизненно важное значение для тела моего хозяина.
Я контролирую артериальное давление, насыщение костей кальцием и образование эритроцитов[16].
Я произвожу ренин – фермент, который участвует в повышении артериального давления, приводя к образованию веществ, воздействующих на артерии и уменьшающих выведение натрия с мочой.
Вместе с Патриком мы активируем витамин D, обеспечивающий минерализацию костей. Поэтому, если мы заболеем из-за агрессивного воздействия, например, сахарного диабета или гипертонии – это называется почечной недостаточностью, – наш человек должен будет получать витамин D извне, чтобы его кости не утратили весь кальций и не переломались.
И это еще не все! Я синтезирую гормон эритропоэтин, или ЭПО, стимулирующий образование эритроцитов в костном мозге. Все люди, которым проводится диализ, получают лечение эритропоэтином. Мои коллеги – больные почки перестают выделять его в нужном количестве, и образуется недостаточно эритроцитов. Без такой терапии их человеку пришлось бы делать регулярные переливания крови. Это тот самый ЭПО, который в погоне за высокими результатами используют спортсмены, чтобы улучшить свои показатели. И совершают ужасную ошибку: у них увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Насыщение костей кальцием
Функции почки
Вот и все, я рассказал вам о наших суперспособностях, а Марион схематично изобразила их на этом рисунке.
Теперь я расскажу, для чего нужна моя небольшая шляпка, точнее сказать, шапочка. В этой книге я не ношу ее постоянно, но в жизни она всегда у меня на голове. Этот маленький парик называется надпочечником. Он выполняет очень важные функции – сейчас поймете почему.
Два наших симпатичных надпочечника шафраново-желтого цвета и величиной с большой палец расположены на каждой из почек. Наши с братом-близнецом надпочечники имеют жизненно важное значение, и я не кокетничаю. Знаю, вы думаете, я преувеличиваю, чтобы впечатлить вас, но это не так.
Маленькие, но очень важные: благодаря пяти гормонам, которые они производят, надпочечники играют важную роль в совладании со стрессом, регуляции артериального давления, эмоций, уровня сахара крови, запасов натрия и калия и даже вашей сексуальности.
• Катехоламины (адреналин и норадреналин) выделяются при стрессе и сильных эмоциях, ускоряют сердечный ритм и повышают артериальное давление.
• Кортизол уменьшает воспаление, мобилизует запасы сахара в Патрике, стимулирует высвобождение липидов (жиров) в кровь и катаболизм, то есть расщепление, белков. Это гормон стресса, который помогает убегать в случае опасности и мобилизовать энергию, необходимую для питания мышц, мозга и сердца.
• Альдостерон управляет запасами натрия и калия, регулируя их выведение с мочой.
• Наконец, андрогены участвуют в половом созревании и размножении.
Неплохо для двух шапочек, скромно украшающих наши головы-фасолины.
Благодаря нашим суперспособностям мы с моим надпочечником контролируем большинство функций человеческого тела, а не только производство мочи! Но мы не акцентируем на этом внимание…
Как вы поняли, я супергерой, но у меня есть ахиллесова пята: моя обильная васкуляризация делает меня уязвимым перед «злодеями». Мой артериальный кровоток необходим для эффективной очистки крови, но он также делает из меня главную мишень всевозможных «злодеев», которые мечтают меня прикончить: болезни и поступающие извне токсичные вещества разрушают артерии тела, а потом угощаются и моими.
Поэтому меня можно назвать стражем здоровья всех органов. Если меня атакуют, другие органы тоже страдают, а заботиться обо мне – значит беречь здоровье всех остальных.
3
На страже вашего здоровья
– Молви в коротких словах, чего нам молить у бессмертных?
– Сильного тела и бодрого духа: не в этом ли счастье?[17]
«Состязание Гомера и Гесиода»– Валентин, мы все обеспокоены твоим здоровьем, тебе нужно позаботиться о себе!
– Я знаю, Серж. Если я буду фильтровать меньше или в моче обнаружится альбумин, вы тоже пострадаете. К тому же мой человек недавно прочитал в научно-популярном журнале, что, если я болею, риск деменции Максима повышается на 50 %, а риск инфаркта миокарда для тебя – на 200 %[18]. Конечно, я очень хочу оставаться здоровым, чтобы вы тоже хорошо себя чувствовали.
К тому же это логично: если я устану, до вас доберутся те же агрессоры, которые разрушали мои артерии: диабет, гипертония, ожирение… Как говорится, мы вместе и в горе, и в радости!
На самом деле забота обо мне – это просто. Наш человек должен регулярно заниматься спортом, правильно питаться, контролировать стресс и избегать контакта с вредными веществами. Но он и этого не делает! Он работает в крупной компании, пашет как проклятый, в обед за две минуты съедает сэндвич. Кроме того, он живет в загрязненном городе, не говоря уже о том, что он использует только пластиковые бутылки и контейнеры и – вишенка на торте – у него нет времени, чтобы есть свежие продукты и избегать пестицидов. Он все делает неправильно, но я люблю его и таким. Однако, если он продолжит в том же духе, ничего хорошего ему не светит, а значит, и мне тоже.
Атаки на почку отражаются на всех органах
Это был яркий пример нездорового образа жизни молодого руководителя, но это мог быть и студент, который говорит себе, что у него еще будет время заняться собой. Как он ошибается! Вспоминаю дядю моего человека Шарли, который докатился до диализа из-за диабета, который никогда не лечил.
Но вернемся к моей жизни Валентина. Сейчас все хорошо, я постоянно слежу за своим здоровьем. Для моего человека это просто: достаточно измерять артериальное давление, сдавать кровь, чтобы проверить уровень креатинина в крови, и делать анализ мочи.
Давление. Когда я болен, артериальное давление почти всегда повышается. Оно должно быть ниже 140/90 мм рт. ст. (или 135/85, разницы нет) при измерении в положении сидя или лежа после пяти минут покоя. Обе цифры артериального давления[19] важны для хорошего самочувствия и должны быть в норме. Учитывайте, что в кабинете врача давление часто бывает ложно завышенным из-за волнения. Это называется эффектом «белого халата» – врач не всегда успокаивает! Совет Валентина: если человеческий врач собирается вас лечить только на основании повышенного давления на приеме, откажитесь: давление нужно измерять в условиях обычной жизни.
Креатинин. Поступает в кровь из мышц, а затем исключительно моими усилиями выводится с мочой. Так что, если вы хотите узнать, все ли со мной нормально, вы можете проверить уровень креатинина в крови. Если он повышен, у вас почечная недостаточность, это значит, что я недостаточно хорошо очищаю вашу кровь и произвожу гормоны. Без паники, позже я расскажу, как меня защитить. Мне очень повезло: я единственный орган (помимо Николя), который выводит продукт своей деятельности наружу. Ни мозг, ни сердце не мочатся. Конечно, есть кал Николя, но его не так просто изучать. Моя моча очень информативна и позволяет узнать, здоров ли я, например проверив наличие альбумина, который в норме отсутствует. Этот белок слишком крупный и попадает из крови в мочу, только если мои артерии повреждены, – это называется альбуминурия («-емия» означает «в крови», «-урия» значит «в моче»).
В отличие от здоровья других органов, мое состояние легко оценить с помощью анализа мочи и исследования уровня креатинина крови. И в то же время за мной сложно наблюдать из-за моей излишней скромности.
Вы же заметили: Николя, Максим и Серж очень «громко» зовут о помощи. Боль всех мастей, метеоризм, запоры, нарушения памяти, затрудненное дыхание не оставляют никаких сомнений, что они больны.
В моем случае все не так очевидно – я как дерево, которое растет беззвучно. Когда я плохо фильтрую (при почечной недостаточности), у моего человека появляются отеки, особенно в области лодыжек, он чувствует постоянную усталость, у него может развиться анемия (недостаточное количество эритроцитов), но не происходит ничего, что привлекло бы внимание ко мне, к нам, почкам. Из-за этой моей скромности нужно систематически проверять меня во всех ситуациях, связанных с повышенным риском, например во время беременности и при некоторых хронических заболеваниях[20]. Этот контроль всегда подразумевает исследование содержания креатинина в крови, анализ на альбуминурию и измерение артериального давления.
Как понять, что Валентин боленВот девять возможных признаков того, что я болен и нужно сделать перечисленные ранее исследования:
– кровь в моче;
– пенистая моча, признак присутствия альбумина;
– частое мочеиспускание;
– сухость кожи и зуд;
– припухлость век и вокруг глаз или отечные ступни и лодыжки, признаки избытка воды и соли;
– мышечные судороги;
– потеря аппетита, тошнота, рвота;
– утомляемость;
– нарушения сна.
Еще я советую просто рассмотреть и понюхать свою мочу. Да-да, в этом нет ничего стыдного (к тому же это останется между нами).
Когда вы мочитесь, ваш мочевой пузырь опорожняется за 30 секунд без каких-либо усилий и боли. В следующий раз не отводите глаз и не воротите нос, не обратив внимания на запах, вид и напор струи мочи. Рассмотрите и понюхайте ее, чтобы знать, как она выглядит в норме, и суметь заметить перемену. Только не делайте это в туалетах на автотрассах, я в первую очередь о вас, милые дамы, – очередь страдалиц за вами начнет возмущаться…
Зато я не прошу вас ни пробовать, ни тем более пить мочу, хотя эта практика до сих пор популярна! (Я вернусь к ней в следующей главе, – вы не останетесь разочарованы!).
Как вы поняли, характеристики моей мочи непосредственно отражают состояние нашего с моим человеком здоровья.
В норме моча светло-желтого цвета, практически без запаха, струя мощная и не доставляет болезненных ощущений. Желтый цвет объясняется пигментом уробилином[21] в составе мочи.
Темно-желтый цвет мочи означает, что она концентрированная и что организму не хватает воды. То есть нужно увеличить объем потребляемых напитков, чтобы избежать инфекций мочевыводящих путей и образования почечных конкрементов (камней). По утрам моча темнее, и это нормально. Ночью я уменьшаю ее объем и делаю более концентрированной, чтобы моему человеку не приходилось вставать в туалет. Сильные позывы по утрам – это позывы полного после восьми часов сна мочевого пузыря. Просыпаться ночью, чтобы пописать, – ненормально, только если вечером вы не выпили слишком много жидкости. И, дорогие женщины, ваш любимый травяной чай, выпитый перед сном, ночью заставит вас встать…
Светло-желтая моча
Будьте внимательны, странный цвет или запах должны вас насторожить. Только если вы не ели спаржу!
И если цвет вашей мочи уже нельзя назвать желтым, это может указывать как на изменения в питании, так и на более тревожный симптом – наличие крови в моче.
Однако ваша моча может стать розовой или красной из-за свеклы, ревеня и черники, а также всех продуктов с красителем, полученным из свеклы. Откажитесь от них и еще раз проверьте цвет мочи. Если ненормальный оттенок сохраняется, обратитесь к вашему врачу. Кровь в моче может быть признаком литиаза (камней), инфекции мочевыводящих путей или рака.
Розовая или красная моча
Оранжевая моча
Моча янтарного или оранжевого цвета указывает на наличие каротина (пигмент, содержащийся в моркови и некоторых пищевых красителях), рифампицина (лекарство против туберкулеза) или на заболевание Патрика.
Синеватый или зеленоватый оттенки (да-да) наблюдаются при некоторых инфекциях мочевыводящих путей[22] и при приеме таких медикаментов, как метиленовый синий, триамтерен (диуретик) и индометацин (противовоспалительный препарат).
Также насторожитесь, если заметите пузырьки или пену – это признаки наличия белка, который, если мои артерии в норме, не должен поступать в мочу из крови.
Пенистая моча
Моча беловатого или молочного оттенков указывает на то, что нужно проверить ее на наличие липидов (жиров), в норме в моче их нет.
Неприятный запах мочи может быть связан с применением некоторых препаратов (сульфаниламидов), пищевых добавок и даже с употреблением определенных продуктов: спаржи, рыбы, лука, чеснока, а также продуктов, содержащих метионин (орехи, свинина, копченая грудинка, тунец…). Этот эффект длится недолго. С окончанием процесса пищеварения неприятный запах исчезает. Резкий запах аммиака может быть вызван гормональными изменениями во время овуляции или беременности.
Моча беловатого или молочного цвета
Моча с неприятным запахом
Однако, если дурной запах сохраняется, нужно убедиться, что у вас нет инфекции мочевыводящих путей, сахарного диабета или нарушений функции печени.
Поздравляю! Теперь вы эксперты по исследованию вашей мочи!
Пока вы изучаете вашу мочу, я продолжаю очищать кровь, не теряя ни секунды, и все мои друзья вокруг активно трудятся на фабрике человеческого тела. Мы непрерывно думаем, бьемся, перевариваем, фильтруем… Буду откровенен: помощь бы не помешала! Кроме того, я заметил, что вас привлекают все эти места, где продают здоровье в таблетках…
У вас нет времени на заботу о своем здоровье, вы плохо питаетесь и поэтому хотите, чтобы вас кто-нибудь успокоил. Для людей это нормально, но имейте в виду, что вас окружают продавцы здоровья, которые только и ждут возможности воспользоваться вашей наивностью, чтобы продать вам какую-нибудь ерунду для «вашего здоровья»!
4
Медицинское мошенничество. Вы принимаете меня за идиота!
Наука – это не иллюзия. Иллюзией была бы вера в то, что мы еще где-то можем получить то, что она не может нам дать.
Зигмунд Фрейд«Внимание-внимание, добрые люди! Я знаю, как решить все ваши проблемы со здоровьем. Подходите, попробуйте мой эликсир молодости, а я расскажу, как вылечить вас от всех болезней!»
Множество продавцов предлагают «услуги», которые якобы помогут моему человеку избежать болезней и выздороветь быстрее – за определенную плату, конечно. Поверьте маленькой храброй почке, честной и трудолюбивой: у меня есть сомнения на этот счет, если не сказать больше. Попробуем вместе разобраться, чего стоят эти советы и псевдооздоровительные программы.
Уринотерапия. Это околорелигиозное поверье появилось более 5000 лет назад. В Индии его называют «амароли», на Западе – уринотерапией. Его суть заключается в употреблении собственной мочи для профилактики и лечения различных заболеваний. Можете не верить, но эта «медицинская» практика широко распространена, в том числе в Европе. Два миллиона человек в Японии, миллион в Нидерландах и пять миллионов в Германии, чтобы выздороветь, пьют свою мочу, принимают с ней сидячие ванны или делают компрессы.
Пить вырабатываемую мною мочу и брызгаться ею считается полезным, так как в ней якобы сконцентрировано множество питательных веществ, витаминов и минеральных солей.
Сторонники уринотерапии верят, что она может помочь похудеть и улучшить состояние кожи, а также бороться с такими заболеваниями, как бронхиальная астма, депрессия, мигрень, нарушения пищеварения, грипп, боли в спине и даже рак и рассеянный склероз.
Конечно, когда я впервые об этом услышал, я был польщен тем, что моя моча из презренного источника зловонных отходов превратилась в чудодейственное лекарство. Но мой энтузиазм быстро сошел на нет: как бы я ни хотел улучшить свой имидж неинтересного органа, все это показалось мне подозрительным.
Действительно, в чем логика употребления для профилактики болезней и преждевременного старения отходов, от которых тело и я сам сочли нужным избавиться? Мне прекрасно известны последствия накопления токсинов в крови из-за того, что я плохо фильтрую: проблемы со стороны нервной и сердечно-сосудистой системы, утомляемость, анемия.
К этим рискам добавляется риск значительного увеличения уровня мочевой кислоты в крови (отсюда – приступы подагры) из-за ее высокой концентрации в моче и переноса бактерий. О да, в моче могут находиться агрессивные микробы без каких-либо внешних признаков этого. Добавлю, что витамины и питательные вещества, которые я вывел, содержались в организме в избытке, а значит, были не нужны, даже токсичны для организма. Также напоминаю, что я умный орган, который знает, что нужно вывести, а что оставить для поддержания наилучшего состояния здоровья.
Вполне логично, что уринотерапия не доказала свою эффективность ни в одной области медицины. Кроме того, она связана с реальными рисками. По сути, уринотерапия – это самоотравление.
Нет нужды говорить, что я, разумеется, не рекомендую этот метод «лечения», кроме нахождения в экстремальных условиях, в которых моя моча спасла несколько жизней: катастрофы, риск обезвоживания из-за отсутствия доступа к воде. Но это не заменит классические методы терапии с доказанной эффективностью, такие как антибиотики и противоопухолевые препараты. Конечно, вы можете полить цветы вашей мочой (разбавленной водой в пропорции один к десяти) – они распустятся!
Пищевые добавки
Но пока забудем о моче и перейдем к более научному изобретению: пищевым добавкам. Это гигантский мировой рынок с оборотом 120 миллиардов долларов в год и сотни миллионов человек, применяющих их каждый день.
Нехватка витаминов и минеральных веществ – синоним болезней, и людям кажется логичным принимать пищевые добавки, чтобы предупреждать и лечить их. Думаете, это хорошая идея? А вот и нет! К сожалению, многочисленные исследования, в которых изучалось действие этих средств на здоровье, практически все показали отрицательный результат[23].
Мои человеческие друзья, знайте, что пищевые добавки не нужны, за исключением особых ситуаций (детский возраст, беременность, тяжелые хронические заболевания, операции с целью лечения ожирения…). Все витамины и минеральные вещества находятся в вашей тарелке, а не в какой-то таблетке.
А тем, кто говорит, что это не может навредить (и таких немало), я отвечу с высоты моих 11 см, увенчанных шляпой-надпочечником: к вашему сведению, в некоторых случаях они повышают риск сердечно-сосудистых катастроф, рака[24] и смерти. Но не только…
И речь идет не только о капсулах со сложным составом. Даже такие простые добавки, как витамины C и D, применяемые в больших дозировках, сопряжены с риском литиаза (образования камней) в моих мочевыводящих путях и почечной недостаточности, они способны разрушать мои клубочки. Многие другие пищевые добавки могут быть потенциально токсичны для меня[25]: креатин, Ункария опушенная (кошачий коготь), хром, ромашка, чапараль, германий, солодка, йохимбе… Будьте осторожны, особенно со спортивными добавками с повышенным содержанием белка для увеличения мышечной массы и похудения, они неэффективны и крадут мои силы.
Если творить неизвестно что без систематического контроля состава этих капсул, последствия могут быть драматичны. Выводятся эти добавки главным образом через меня, поэтому я страдаю от них первым.
В 2008 году в Китае высокотоксичное химическое вещество меламин, которое используется для производства клея, смол и удобрений, добавили в молочную смесь, чтобы сделать ее текстуру более густой и имитировать высокое содержание белка. Это позволило производителям смешивать молоко с водой и продавать больше бутылочек. Употребление этой смеси вызвало тяжелую почечную недостаточность, образование конкрементов (камней) в почках и кровотечения. Выпив молока, подделанного ради большей прибыли, 300 000 младенцев заболели, шесть погибли. Это трагедия…
Многие люди думают, что в Европе такие драмы невозможны. Это заблуждение! В 1990-х годах в Бельгии сотне женщин после приема добавок для похудения на основе китайских растений потребовался пожизненный диализ.
Расследование показало, что вместо Stephania tetrandra (стефания четырехтычинковая) для изготовления таблеток случайно использовали высокотоксичное для почек Aristolochia fangchi – названия этих растений на китайском очень похожи[26]. Продукция на основе Aristolochia fangchi запрещена во Франции, но эта случайная подмена, совершенная посредником, который поставлял сырье, привела к появлению в продаже так называемых таблеток для похудения, выпускаемых очень серьезной европейской компанией, известной своими пищевыми добавками.
Как говорим мы, почки: «Надежность дверной цепи определяется по ее самому слабому звену».
Давайте проясним: ни одна пищевая добавка не поможет вам сбросить вес или сжечь жир. Слишком много рекламы врет об этом!
Мои человеческие друзья! Нет ни одной безобидной пищевой добавки, и ни одна из них не может быть приравнена к еде. Они нередко напоминают костыли, которые внушают ложную уверенность и мешают сделать что-то по-настоящему полезное для вашего физического и умственного здоровья: заняться спортом, наладить питание, научиться управлять стрессом, послушать музыку, почитать книгу…
Итак, вот несколько рекомендаций, как избежать попадания в мою мочу этих зачастую ненужных, а иногда и опасных веществ.
СОВЕТЫ ВАЛЕНТИНА• Не принимайте никаких пищевых добавок на постоянной основе[27].
• Опустошите домашние аптечки и выбросьте оставшиеся пищевые добавки.
• Предотвращайте и корректируйте недостаток витаминов и минеральных веществ при помощи еды.
• Если врач прописал вам добавки в рамках курса лечения или после хирургического вмешательства для похудения, принимайте их в течение ограниченного времени и под контролем их концентрации в крови.
• Если вам действительно нужны добавки, не покупайте их в интернете. На этикетках товаров, которые там продаются, часто указаны неверные дозировки и составы. Пример: один так называемый «натуральный» продукт для усиления эрекции на самом деле содержал… виагру!
Пейте, выводите?
Чтобы избавиться от токсинов и жиров и сбросить вес, нужно пить много воды – это почти аксиома. А что насчет популярного слогана «Пейте, выводите!», который относится ко мне в первую очередь, ведь именно я буду выводить эту воду и вместе с ней все вредные вещества, угрожающие здоровью человека?
Здесь научные данные тоже однозначны: мне жаль вас расстраивать, но призыв «Пейте, выводите!» не избавит вас от отходов жизнедеятельности, не поможет похудеть и, коротко говоря, не окажет никакого эффекта на ваше здоровье[28]. Это лишь рекламный слоган, придуманный для того, чтобы продать больше минеральной воды. Вполне достаточно пить столько, сколько хочется. Остальное окажется в туалете, затем в реках и грунтовых водах, где это можно будет снова собрать, чтобы продать в бутылке с водой. Это то, что называют «замкнутым кругом»… для производителей.
Все, что вы теряете с этой программой, – время на походы в туалет и деньги на покупку минеральной воды, не говоря уже о бездумном использовании пластика, которое вы поощряете.
Конечно, пить все равно нужно, и, чтобы вы делали это правильно, сначала разберемся в многочисленных идеях о напитках.