О бизнесе на примерах. Сборник рассказов
Дмитрий Владимирович Пермяков
В этой книге вы познакомитесь с тем, как рождается малый бизнес, кто его создаёт. Станете свидетелями того, как выстраивается управленческий учёт, решаются вопросы с недовольными сотрудниками. Сможете увидеть то, что скрыто за маской успешности, те усилия, которые приходится сделать над собой, чтобы достичь результата. В этой книге нет наставлений или рекомендаций. Это прямой пересказ историй предпринимателей и тех консультаций, которые были с ними. Без назиданий, чистая практика.Многие даже самые сложные вопросы намного легче понять на примерах. Работая с 2001 года в области консультирования по управленческому учёту и управлению персоналом, автор этой книги накопил множество таких примеров и превратил их в этот сборник рассказов.
Дмитрий Пермяков
О бизнесе на примерах. Сборник рассказов
Магазин на все случаи жизни
Многие из нас предпочитают делать покупки в сетевых магазинах. Нас уже давно подсадили на сервис и определённый формат покупок. Кажется, что у малого бизнеса нет ни малейшего шанса на успех. Что может противопоставить небольшой магазинчик супермаркету? – практически ни чего. Откровенно говоря, я отчасти думал также, пока не познакомился с Ревазом…
Мне посчастливилось создавать для него ряд простых решений для ведения учёта, ну и познакомиться с тем, как родился этот магазин, и почему он процветает и сейчас. Не столь интересно рассказывать о той работе, которую я делал для него. Но вот его рассказ о том, как появился его бизнес, будет крайне интересен…
– Резван, добрый вечер. Меня хорошо слышно?
– Да Димитрий, хорошо, хорошо. Я Реваз – с лёгким недовольством поправил он меня
– Резаз, а расскажите о том, как у вас появился этот магазинчик, пока я готовлю для вас файлик – мы уже не первый раз с ним общаемся по skype, поэтому было вполне уместно спросить его и про его историю
Реваз уже больше 10 лет владел небольшим магазином, который вместе со складом, подсобкой и торговым залом занимал чуть больше 40 кв.м. Начался его магазин с лотка на этом же месте. Реваз приехал в Россию за лучшей жизнью. Родственники помогли с переездом и помогли начать торговлю. Всё началось на том месте, где стоит теперь его магазинчик. Вначале это был лоток с овощами и фруктами.
– Димитрий, что тут рассказывать. У меня старшая дочь и жена, сыну тогда было всего два годочка. Дочери 12. Вот втроём всё и делали. Друзья помогали, родня помогали. Били меня несколько раз, чтобы точку закрыл. Но я продавал. Люди здесь хорошие, я всех знаю и они меня знают. Я гавно им не делаю, они покупают. Мы соседи, соседям дружить надо, так жить легче. Вон через дорогу бабушка жила Баба Галя. Её дети бросили, так я ей всё бесплатно давал, дочка за ней ухаживала моя. Старость – все такими будем. А она мне помогала, с сыном сидела. Иногда овощи перебирала. Вот так и начинал.
– Реваз, это у тебя получается всё началось с палатки?
– Да, Димитрий, с палатки. Потом земляк помог землю выкупить. Тогда времена бандитские были, а он человек хороший, но не всё по-доброму решал. Мне помог, спасибо ему. Я магазин сам построил, своими руками. В один год фундамент залил. Соседи помогли, кто так просто, кому денег дал. Здесь люди хорошие, ты к ним, и они тебе тем же.
– Слушай, ну ты же предприниматель, значит зарабатываешь. И я помню, мы с тобой говорили, что около твоего магазинчика и супермаркет круглосуточный, и сетевые магазины шаговой доступности. У них цены ниже, там маркетинг, реклама. Ты работаешь без этого. И вполне спокойно. Я видел твою отчётность – ты успешен. Как?
– Димитрий, вот ты сам где овощи покупаешь? В супермаркете. Или на рыночек ходишь?
– И там, и там. Но большую часть в супермаркете.
– Э-э-э, это у тебя Реваза рядом нет. Ко мне когда сосед заходит, я с ним поговорю. Совет дам, сам наложу, пакет бесплатно дам. Довесок добавлю. Если он с детьми, то детей вкусным угощу – пусть ребятня радуется, у Реваза не убудет, а наоборот. Ну а вот тебе некогда – что делать будешь? – Он многозначительно замолчал…
– Что я делать, буду выкручиваться. В ночной магазин пойду.
– Э-э-э, Дарагой, зачем, можно Ревазу позвонить, он поможет. Скажешь, что надо, я соберу всё. У меня нет, вместо тебя в магазин загляну. Всё у тебя будет. У меня люди есть, они донесут. Твой жене не нужно носить. Мы ж с тобой соседи, живём вместе. Стал бы ты у меня покупать?
– Если честно, то да Реваз, стал.
– А если у меня всё свежее, мытое, порченного нет. Всё красиво. Но немножечко дороже. Обиделся бы на меня или купил?
– Нет, почему обиделся. Лучше уж переплатить. Да, кстати я помню, мы с тобой делали файл, где у тебя клиентская база была с днями рождениями, любимым блюдом, адресом. Это первая наша с тобой работа. Я понимаю, что это одна из твоих особенностей работы?
– Да, Димитрий. Это дочка придумала. Она меня и с тобой общаться заставила. Я же всё это электронное не понимал. Теперь она и меня научила. Наш магазин “Душевный”. В нём всё по-соседски. Соль ночью кончилась, молоко дети захотели, а у тебя прокисло, гостей ждешь, хочешь их порадовать, гвоздь нужен или саморез какой. У нас всё можно спросить, всегда поможем. Если нет в магазине – своё отдадим на время. Если ты хороший, то и с днём рождения поздравишь, и стол собрать поможешь. Вот ты и составлял приблуду, чтобы можно было знать: у кого, что и когда. Мы нашим именинникам звоним заранее, спрашиваем – помочь, чем может надо. Люди благодарны, заказывают маринады всякие, соусы. У меня племянник мясом занимается, я у него мясо заказываю и сам замачиваю. Человек мимо проходит, забирает… Хорошо?
– Да, душевно. Как название твоего магазинчика. То есть ты, по сути, магазин превратил в центр бытового сервиса. Я знаю, что если нужно, у тебя и рукастые парни есть, которые могут помочь что-то починить.
– Да, и такое есть. Димитрий, мне выжить надо. Я люблю помогать людям и я просто помогаю.
– Ты сейчас начал автоматизировать учёт, много что у меня заказал. Хочешь расширяться? Ещё одну точку открыть?
– Нет Димитрий, мне хватает … Ну и ты найдёшь мне ещё одного Раваза? Нет, и я не найду. Это мой магазин и он только один. Вот сын вырастет, ему всё отдам. А учёт современный, это для дочи. Я помню всё, и то иногда забываю, а ей так проще, когда записано. Вы, ваше поколение, компьютерам доверяете, а я только учусь этому. Мне самому не нужно. Нужно молодёжь к делу пристращать, а значит и их мысли воплощать. Я сам могу без этого обойтись.
Есть предприниматели, которые двигаются вперёд. Реваз совершенно другого склада. Для него это не бизнес – это его дело. Небольшое, гордое и уникальное. Наверное, если бы не наше стремительное время, то его магазинчик так бы и существовал без изменений, а колоритное отношение передавалось бы от отца к сыну. Возможно, его дети и создадут бизнес из магазина отца, но мне кажется, он уже потеряет свою самобытность.
Покупка готового бизнеса. Автомойка
Сергей обратился ко мне по знакомству. Мы с ним договорились о встрече на нейтральной территории. Решили совместить полезное с приятным – пообедать вместе.
Не отрывая ухо от телефона, я быстро нашёл его в суши баре. Сергей был очень аккуратно одет. На вид ему было лет 25 (по факту 31 – это я узнал позднее). Он встал и вежливо поздоровался, дождался, пока я расположусь, и только потом сел сам.
–Дмитрий, мне Вас порекомендовали. Сказали, что вы можете с лёгкостью ответить на мой вопрос. У меня есть возможность приобрести автомойку на 4 основных поста и с отдельным постом под химчистку салона. Этот бизнес продаёт мой однокурсник. Нужно понять, на сколько рационально делать эту покупку, и за какой период окупятся вложения. Поможете мне с этим?
– Да Сергей, скорее всего помогу. Нужно немного больше деталей и понимать, в каком виде Вы хотите получить ответ. Есть как минимум 2 варианта: первый – я готовлю Вам экономическую модель этой мойки, анализирую возможную емкость рынка именно в локации, в которой расположена данная мойка, формирую ряд рекомендаций по улучшению, естественно, если они требуются. У Вас остаётся модель в формате Microsoft Excel, которой Вы сможете пользоваться и в дальнейшем и пояснения к ней. Второй вариант – проще. Минимум расчетов и пояснений в письменной форме. Мы просто садимся и детально всё обсуждаем, консультацию записываем на видео, видео я вам отдам. Первый вариант подороже, но основательнее, второй проще и дешевле. Выбор за Вами.
– Дмитрий, вы знаете, у меня нет сомнений, что это прибыльный бизнес. Евгений – это мой однокурсник, мы с ним с первого курса знакомы и у него дела с мойкой всегда шли хорошо. Давайте по второму варианту. Я просто хочу убедиться и всё.
– Сергей, не очень хорошо, что Вы верите в успешность бизнеса. Автомойка специфичная тема. Если она год назад была успешной, это не означает, что она будет успешной и в будущем. Нужно всё проверить.
– Я у него на мойке был буквально неделю назад и до этого заезжали с ним несколько раз. Там очередь, даже когда на улице сухо. Постоянно народа много.
– Вы вместе с Вашим однокурсником туда заезжали?
– Да, просто по пути. Он мне сказал, что ему нужны деньги. Хочет открыть производство натяжных потолков. Ну и он мне поможет с мойкой, я пока в этом не разбираюсь. Он мне всё мне показал, с людьми познакомил. У него там всё организовано и компьютер стоит с CRM системой. Он готов всё целиком продать.
– А какая цена, если не секрет?
– 800 000 рублей, это дешево, плюс он мне готов рассрочку дать.
– Да, предложение интересное. Ну давайте так, я подготовлю Вам список вопросов и мы вместе встретимся с вашим Евгением и поговорим. Сразу оговорюсь, что расчет я буду делать, только в том случае, если сочту рациональным. Просто поймите правильно, может быть такое, что уже на уровне обычного визита на объект будет очевидно, что овчинка выделки не стоит.
– Да Дмитрий, разумеется. Если Вы сразу поймёте, что всё хорошо и сможете мне это чётко обосновать, то этого будет достаточно.
Меня не покидало ощущение, что Сергей что–то не договаривает. И кроме того, он настолько уверен в успешности мойки, что непонятно, почему он вообще решил обратиться? Был какой–то фактор, который заставил его обратиться ко мне. Даже попытка ему намекнуть, на мой взгляд более чем прозрачно на факт, что всё может быть не столь радужно… была истолкована прямо обратным образом. Да, Евгений ему жёстко присел на уши.
– Давайте тогда постараемся в течении этой недели побывать на вашей мойке и как говориться, осмотреться по месту. И последний вопрос. Вы уверены в том, что мойка успешна, но всё же считаете рациональным оплачивать мою консультацию, почему? У вас есть какие–то подозрения?
Сергей покраснел и стал, заикаясь, объяснять..
– Ну понимаете, мне деньги дает папа, и он сказал что не копейки не даст, если я не докажу, что мойка рентабельна. У него друг есть, который Вас знает. Ну, короче он мне телефон ваш и дал. Я думаю, что вы подтвердите, что, ну эта мойка рентабельна.
– Сергей, я не знаю. Может быть и не подтвержу.
Сергей замер и засопел
– Ну, ну тогда я найду того кто подтвердит – выпалил он.
